Salada de Vegetais saudável

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Faça hoje mesmo em casa!

– Meia xícara de vagem picada – Meia cebola roxa picada em cubos – Cheiro-verde à gosto – 1 cenoura picada em cubos – 1 batata picada em cubos

INGREDIENTES:

– Meia xícara de ervilhas frescas – Um pote de iogurte natural – 15 ml de azeite – Uma colher de mostarda – Uma pitada de pimenta-do-reino – Sal à gosto – 10 azeitonas verdes picadas

INGREDIENTES:

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UMA DELÍCIA..

VEJA COMO FAZER --->

Muito Simples e Prático..  Rápido preparo.

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Modo de preparo

1- Para dar início, em uma panela coloque a batata picada, a cenoura e a vagem. Então, adicione água e deixe cozinhar por 5 minutos.

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Modo de preparo

2- Na sequência, adicione a ervilha e deixe cozinhar por mais 4 minutos. ( Não deixe muito para não desmanchar).

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Modo de preparo

3- Em seguida, em uma pequena tigela coloque o iogurte, o azeite, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.

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Modo de preparo

4- Então, adicione o cheiro-verde, a cebola picada e misture.

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Modo de preparo

5- Posteriormente, coloque os legumes escorridos em uma tigela. Porém, cuidado para não partirem.

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Modo de preparo

6- Por fim, adicione por cima o molho de iogurte e sirva! Bom apetite.

uma delícia..  veja como fazer

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