Risoto de camarão e rúcula

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Faça hoje mesmo em casa!

– Meia xícara de rúcula – 300 gramas de camarão grande limpo – Sal à gosto – 7 colheres de manteiga

INGREDIENTES:

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– 2 sazón de legumes – Uma cebola ralada – 1 xícara de vinho branco – 1 pote de iogurte natural

INGREDIENTES:

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UMA DELÍCIA..

VEJA COMO FAZER --->

Muito Simples e Prático..  Rápido preparo.

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Modo de preparo

1- Inicialmente, em uma panela coloque água e junte o sazón. Então, deixe no fogo até ferver e reserve.

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Modo de preparo

2- Em seguida, tempere os camarões com sal e coloque em uma frigideira com 3 colheres de manteiga.

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Modo de preparo

3- Logo depois, refogue os camarões até mudar de cor. Então, em uma panela coloque o restante da manteiga e a cebola.

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Modo de preparo

4- Depois, refogue bem por alguns minutos e adicione o arroz e o vinho. Assim que evaporar adicione o caldo reservado.

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Modo de preparo

5- Posteriormente, adicione a rúcula, o iogurte e misture bem. Para finalizar, coloque em uma travessa e salpique o camarão por cima. Depois, sirva!

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