Bife de à Parmegiana

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Faça hoje mesmo em casa!

– 500 gramas bife contra filé – Sal à gosto – Pimenta-do-reino à gosto – 2 ovos

INGREDIENTES:

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– 240 gramas de farinha de rosca – Meio litro de óleo – 1 pitada de açúcar – Orégano a gosto – 300 gramas de queijo mussarela

INGREDIENTES:

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UMA DELÍCIA..

VEJA COMO FAZER --->

Muito Simples e Prático..  Rápido preparo.

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Modo de preparo

1- Em primeiro lugar, tempere a carne com sal, pimenta e o alho.

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Modo de preparo

2- Posteriormente, misture bem e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos.

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Modo de preparo

3- Em seguida, em uma panela coloque a cebola, o alho e o azeite. Deixe refogar bem até dourar.

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Modo de preparo

4- Logo depois, adicione o molho de tomate e o açúcar. Misture tudo e reserve!

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Modo de preparo

5- Posteriormente, empane os bifes no ovo e na farinha de rosca. Então, frite os filés até dourar. Em uma frigideira grande coloque o molho de tomate.

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Modo de preparo

6- Em seguida, coloque os filés fritos na frigideira e cubra com queijo e orégano.

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Modo de preparo

7- Para finalizar, tampe a frigideira e deixe derreter o queijo, depois sirva!

uma delícia..  veja como fazer

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