RECEITA DE:

Muffin de Chocolate

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INGREDIENTES:

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– 180 gramas de açúcar – 2 ovos – 4 bananas amassadas – Meia xícara de chocolate em pó – Meia xícara de óleo – 1+½ xícaras de farinha de trigo – 8 gramas de fermento royal – 8 gramas de bicarbonato de sódio – 100 gramas de nozes picadas

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MODO DE PREPARO:

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1 - Para iniciar, em uma batedeira adicione o óleo, o açúcar e os ovos. Depois, bata até formar um creme branco. 2 - Em seguida, adicione as bananas e misture bem por alguns minutos. Reserve! 3 - Na sequência, em um pote fundo adicione o chocolate em pó, a farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato, as nozes e o creme com banana reservado.

MODO DE PREPARO:

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4 - Logo depois, misture bem até ficar bem homogêneo. Depois, em forminhas de cupcakes untadas com manteiga coloque um pouco de massa. 5 - Posteriormente, leve ao forno em 200º C por aproximadamente 20 minutos ou até ficar bem assado. Para finalizar, desenforme os muffin e depois sirva.

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