Moqueca de Camarão Light

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Faça hoje mesmo em casa!

– 400 gramas de camarão limpo – 1 alho picado – 50 ml de suco de limão – 15 ml de vinagre branco – Coentro picado à gosto – 30 ml de azeite – 15 ml de água

INGREDIENTES:

– 15 gramas de extrato de tomate – Meia xícara de leite desnatado – 10 gramas de amido de milho – Meia xícara de leite de coco light – Sal à gosto – Pimenta-do-reino à gosto

INGREDIENTES:

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UMA DELÍCIA..

VEJA COMO FAZER --->

Muito Simples e Prático..  Rápido preparo.

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Modo de preparo

1- Em primeiro lugar, lave bem os camarões e limpe. Logo depois, coloque em uma tigela e tempere com alho e o suco de limão. Reserve!

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Modo de preparo

2- Na sequência, em outra tigela coloque o vinagre, o coentro, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e o extrato de tomate.

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Modo de preparo

3- Em seguida, despeje essa marinada nos camarões e transfira para uma panela. Cozinhe em fogo baixo até ficar bem rosa.

Modo de preparo

4- Logo depois, adicione o leite e misture bem por alguns minutos.

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Modo de preparo

5- Depois, quando o camarão estiver bem fritinho adicione o molho de tomate e a água. Deixe cozinhar por alguns minutos. Mas mexa de vez enquanto.

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Modo de preparo

6- Para finalizar, adicione o amido de milho dissolvido no leite de coco. Misture bem, cozinhe por 5 minutos e sirva.

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uma delícia!!

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