Iogurte Caseiro dE Morango

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– 2 e ½ colheres bem cheias de iogurte; – 2 e ½ inhames; – 300g de morango; – 2 e ½ colheres bem cheias de açúcar de coco ou mel a gosto para adoçar; – 20g de coco ralado seco.

INGREDIENTES:

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UMA DELÍCIA..

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Muito Simples e Prático..  Rápido preparo.

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Modo de preparo

1- Inicie o preparo descascado o inhame, em seguida corte em pequenos pedaços, leve a uma panela e cubra com água.

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Modo de preparo

2- Leve ao fogo para cozinhar por em média 30 minutos, ou até que estejam macios, ao ponto de conseguir espetar totalmente o garfo.

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Modo de preparo

3- Em seguida, descarte toda a água e coloque os inhames no liquidificador, adicione os morangos já higienizados (lembre-se de retirar todas as folhas dos morangos)

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Modo de preparo

4- Também coloque o iogurte, a água, o açúcar de coco ou o mel para adoçar, logo após, processe até obter um creme bem encorpado.

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5- Logo após, coloque o creme dentro uma taça grande ou em taças individuais e envolva com filme plástico.

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6- Deixe gelar por no mínimo 1 hora. Após este tempo, retire da geladeira e decore com pedaços de morangos e coco ralado seco.

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7- Você pode ainda decorar a taça com geleia de morango ou de groselha antes de acrescentar o creme.

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diferente né ?

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