RECEITA DE:

BOLO DE CHURROS COM DOCE DE LEITE

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INGREDIENTES:

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Massa: 100 gramas de manteiga 3 ovos 180 gramas de açúcar 240 gramas de farinha de trigo 12 gramas de canela em pó 10 gramas de fermento em pó Recheio: 395 gramas de doce de leite. Dessa forma, separe os ingredientes necessários e confira abaixo o modo de preparo da receita.

MODO DE PREPARO:

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1- No início, cozinhe a lata de doce de leite em uma panela de pressão com água. Pode colocar com lata e tudo. 2- Na sequência, deixe esfriar antes de abrir e coloque em um pote. Reserve! 3- Em seguida, faça a massa. Em uma batedeira coloque os ovos, a manteiga e o açúcar. Bata até formar um creme.

MODO DE PREPARO:

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4- Logo depois, coloque a farinha de trigo, o leite, o fermento e a canela em pó. Misture bem a massa. 5- Posteriormente, unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Coloque a massa e leve ao forno para assar em 200º C por 30 minutos. 6- Para finalizar, desenforme e corte o bolo em 3 partes. Recheie com doce de leite e polvilhe açúcar com canela por cima. Sirva!

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