Vaca Atolada prática uma ótima receita para hoje

Vaca Atolada prática uma ótima receita para hoje

Se você é fã de comida tradicional bem caseira. Então, você precisa conhecer essa receita de vaca atolada.

Bom, hoje você vai aprender a fazer uma receita rápida e bastante prática. Ela é ótima para você preparar em almoços com a família.

Desse modo, tenho certeza de que todos irão adorar. Ela pode ser acompanhada com um delicioso arroz soltinho.

Sendo assim, chame sua família e seus amigos para provarem junto com você essa receita.

Portanto, ela é preparada com mandioca e costela bovina. Ela é muito tradicional no sul do brasil e está presente em muitas mesas brasileiras.

Certamente, você vai se surpreender com o sabor dessa receita. Então, não esqueça de fazer um saboroso macarrão e um arroz.

Assim, separe abaixo esses ingredientes e arrase no preparo desta receita.

Ingredientes para a Vaca Atolada

  • 4 tomates picados 
  • 1 kg de mandioca descascada 
  • Cheiro-verde à gosto 
  • 3 cebolas picadas 
  • 3 caldos de carne
  • 1,2 kg de costela bovina
  • Pimenta-do-reino à gosto 
  • 15 gramas de colorau 
  • 1 pimentão picado 
  • Sal à gosto 
  • 1 fio de óleo 

Para dar início, confira abaixo o modo de preparo dessa receita super fácil de preparar.

Modo de preparo da receita de vaca atolada 

Para dar início, corte a costela em ripas e a mandioca em pedaços menores.

Na sequência, em uma panela de pressão coloque o óleo e a cebola. Refogue por alguns minutos.

Logo depois, adicione a carne e deixe fritar até mudar de cor. Junte a mandioca, o tomate picado, o caldo de carne, a pimenta-do-reino, o pimentão, o colorau e o sal.

Em seguida, misture bem com o auxílio de uma colher e adicione água até cobrir os ingredientes.

Posteriormente, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 35 minutos após pegar pressão.

Para finalizar, abra polvilhe o cheiro-verde e depois sirva.

Bom, é ótimo para servir com arroz. Então capriche!

Sendo assim, compartilhe nas suas redes sociais. Envie para todos seus amigos e familiares essa receita maravilhosa.

Posteriormente, comente aqui o que você achou dessa receita fantástica e como foi para prepará-la.

Contudo, não saia do site sem conhecer outras receitas práticas e fáceis para você fazer.

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