Hoje vou ajudar você a preparar uma saborosa receita de torta de carne de panela. Aliás, possui um sabor incrível, veja!
Que tal aprender a fazer uma deliciosa receita de torta de carne de panela. Aliás, é uma receita muito fácil de preparar.
Além disso, é uma receita muito simples de fazer. Você vai se surpreender com o sabor e com a praticidade.
De tal forma, é uma ótima opção para você preparar como lanche da tarde ou até mesmo no almoço ou até mesmo jantar.
Desse modo, coloque o seu avental e capriche no preparo desta receita maravilhosa e super prática.
Seja como for, inove nas suas receitas. Faça e se surpreenda com o resultado dessa receita maravilhosa.
Então, veja abaixo quais serão os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita deliciosa.
Ingredientes para a Torta de carne de panela
- 500 gramas de coxão duro em cubos
- Uma pitada de pimenta-do-reino
- 10 gramas de páprica doce
- 2 colheres de farinha de trigo
- 15 ml de óleo
- 1 cebola ralada
- Uma cenoura picada em cubos
- Um salsão picado
- 350 gramas de cerveja
- 1 sazón de carne
- 30 gramas de mostarda picada
- Um ramo de alecrim
Massa:
- Meia colher de sal
- 2½ xícaras de farinha de trigo
- Meia xícara de manteiga
- 120 ml de leite integral
- 2 ovos
Montagem:
- 1 gema para pincelar
- Uma xícara de queijo mussarela
Sendo assim, coloque o seu avental e capriche no preparo desta receita maravilhosa. Veja agora o modo de preparo mais fácil e rápido desta receita.
Modo de preparo da receita de torta de panela de pressão
Para dar início, faça o preparo do recheio. Em uma tigela coloque a carne e tempere com pimenta-do-reino e a páprica.
Na sequência, polvilhe a farinha de trigo por cima.
Em seguida, coloque em uma panela de pressão coloque o óleo e a carne. Deixe refogar bem por alguns minutos. Retire e reserve por alguns minutos.
Posteriormente, adicione na panela a cebola, a cenoura e o salsão. Então, refogue bem por alguns minutos.
Logo após, adicione a carne reservada, o sazón, a cerveja, o alecrim e a mostarda. Misture bem por 35 minutos.
Depois, retire do fogo e deixe esfriar. Então, faça o preparo da massa. Em um recipiente coloque a farinha de trigo e o sal.
Posteriormente, adicione o restante dos ingredientes e sove bem. Então, faça o preparo da montagem.
Bom, pegue uma porção de massa e faça o fundo e as laterais em uma forma de fundo removível.
Depois, adicione o recheio de carne e tampe com o restante da massa. Pincele com gema.
Para finalizar, asse em 200º C por 20 minutos. Depois, sirva!
Seja como for, comente abaixo sobre o que você achou e como foi para preparar essa receita deliciosa.
Desse modo, compartilhe com seus amigos e familiares. Deixe todos surpreendidos com o sabor e com a praticidade.
De tal forma, continue no site e confira abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer.