Torta De Arroz Com Legumes, super fácil. Faz hoje aí!


Torta De Arroz Com Legumes, super fácil. Faz hoje aí!

A receita de torta de arroz com legumes é ótima para o reaproveitamento do arroz, assim você colabora com o não desperdício do arroz.

Você sabia que o Brasil está na lista dos dez países que mais desperdiçam alimentos no mundo. Enquanto 821 milhões de pessoas passam fome no mundo, e um terço dos alimentos produzidos diariamente são desperdiçados.

Então eu vou ajudar você com essa receita, que ajuda muito no reaproveitamento dos alimentos.

Em contrapartida, é uma receita extremamente fácil de fazer e prática, não tem como dizer que é difícil.

Confira aqui o passo a passo correto desta receita.

Além disso, essa torta é ideal para o lanchinho das crianças. Pode ter certeza que os pequenos irão adorar, assim, você também pode aproveitar esse tempo e conversar com seus filhos sobre o desperdício de alimentos.

A torta de arroz com legumes fica pronta em 30 minutos e rende até dez porções, por isso, ela é ideal para um jantar leve ou até mesmo um lanche da tarde.

Confira aqui quais são os ingredientes necessários para essa receita.

Ingredientes para fazer a torta de arroz com legumes

Massa:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá leite
  • 1/2 xícara de chá óleo
  • 3 xícaras de sobra de arroz cozido
  • Três col. de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • Sal à gosto
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Recheio:

  • Cenoura
  • Ervilha
  • Milho
  • Presunto
  • Queijo picado
  • Tomates em cubos
  • Azeitonas
  • Orégano

Modo de preparo

Primeiramente, comece com a massa, em um liquidificador bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Na sequência, logo depois, acrescente o fermento e bata novamente.

Em seguida, inicie o recheio e cozinhe a cenoura, depois retire da água pique no liquidificador, adicione o restante dos ingredientes e misture manualmente.

Posteriormente, faça a montagem coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, depois polvilhe orégano e queijo parmesão ralado.

Por fim, leve o forno pré-aquecido a 180º C até dourar.

Uma dica: Você pode aproveitar sobras de carnes, salsichas, legumes e vegetais nessa receita, além disso ajuda a colaborar no desperdício, você vai criar um prato novo e muito saboroso.

E sirva!

Sendo assim, compartilhe com seus amigos e familiares para eles aprenderem também mais essa novidade da cozinha.

Veja também: