Torresmo na Pressão: Super Crocante. Aprenda Agora!


Torresmo na Pressão: Super Crocante. Aprenda Agora!

O torresmo inegavelmente é conhecido como acompanhamento de quem curte uma boa cerveja gelada, sendo a junção destes a combinação perfeita. E que tal um Torresmo na Pressão: Super Crocante?

Primeiramente, caso esteja buscando uma maneira de comer esse aperitivo preparado em casa, indicamos continuar lendo que vamos ensinar como fazer.

Certamente de um jeito muito prático e rápido, vamos mostrar para você como preparar um delicioso torresmo na panela de pressão.

Com certeza quando você descobre como fazer torresmo de toucinho na pressão você vai querer fazer mais vezes!

Essa receita que vamos ensinar é ótima para você fazer o seu torresmo frito de forma rápida e fácil,

De fato para você preparar é muito fácil, sendo necessário somente o toucinho (ou barriga do porco dependo de como você conhece e da panceta), óleo, sal e um limão.

Em 30 minutos ficará pronto, sequinho e crocante.

Tá gostando? Então continua lendo e vamos para a receita:

Torresmo na pressão:

– 5 convidados

– 30min

– Entrada

– Dificuldade média

Como Fazer Torresmo na Pressão: Super Crocante.

Ingredientes

  • 1 kg de toucinho
  • Um fio de óleo
  • Sal e limão a gosto

Modo de preparo do Torresmo na Pressão: Super Crocante.

Corte o toucinho em pedaços da sua preferência, posteriormente acrescente o suco de limão e o sal a gosto.

Pegue a panela de pressão acrescente um fio de óleo.

Em seguida coloque a carne temperada.

Logo após pegue a panela de pressão retirando a borracha antes de fechar. Deixe no fogo de dez a vinte minutos. Quando a carne dourar e fritar, é só desligar o fogo.

Então em um pote coloque, a gordura que juntar. Deixe descansar até que esfrie a gordura e o toucinho.

No momento que perceber que a gordura está sólida, coloque de novo no fogo sendo na panela ou na frigideira até derreter.

Em seguida coloque a carne e frite novamente destampada para ficar crocante. Por fim com ajuda da escumadeira é só retirar e deixar escorrer em papel toalha até ficar sequinho.

Deixe esfriar e esta pronto para se deliciar.

●   Dicas Importante:

1- Dica de mestre para ter o torresmo crocante, a carne é obrigatória ter uma camada de gordura bem grossa.

2- Precisa retirar a borracha da panela de pressão pois, o torresmo não pode pegar a pressão, quando parar de estourar saberá que está pronto e pode desligar o fogo.

Gostou dessa receita? Então não deixe de comentar aqui o que achou e compartilhe com seus amigos e familiares que você gosta.

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