Tenho certeza de que essa deliciosa receita de torresmo assado chamou muito a sua atenção. Então, veja agora como fazer.
Bom, essa receita maravilhosa rende até 12 porções.
Além disso, é uma ótima opção para você preparar o seu almoço de domingo com toda sua família reunida.
De tal forma, saiba que é uma receita muito fácil de preparar e bastante prática. O melhor é que você não precisará passar muito tempo na cozinha.
Desse modo, não perca essa oportunidade. Coloque o seu avental e acompanhe o modo de preparo correto desta receita deliciosa.
Sendo assim, veja agora todos os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita deliciosa.
Ingredientes para o Torresmo Assado
- 1 manta de barriga de porco fresca e com carne(1kg)
- 300 gramas de sal grosso
Sendo assim, confira agora o modo de preparo correto desta receita deliciosa e super prática.
Modo de preparo da receita de torresmo assado
De início, lave bem a barriga do porco e faça leves cortes com auxílio de uma faca.
Então, faça cortes em cubos e tempere com o sal grosso. Passe por todas as partes cortadas.
Na sequência, coloque em uma forma e por cima faça coloque um peso com auxílio de uma tigela. Deixe por 2h
Em seguida, retire o peso e o excesso de sal grosso. Coloque na forma com o couro virado para cima.
Posteriormente, leve ao forno para assar em 250° C por aproximadamente 1 hora. Então, retire do forno para tirar a gordura e colocar a gordura em uma panela.
Para finalizar, deixe a gordura ferver e com auxílio de uma concha despeje por cima até craquelar. Depois, sirva!
Desse modo, não perca essa oportunidade. Envie também para sua família e seus amigos. Então, deixe todos surpreendidos com o sabor.
De tal forma, comente abaixo como foi para realizar o preparo desta receita deliciosa e o que você achou do sabor.
Sendo assim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer na sua casa.
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