Tender ao molho de creme de leite para aquele jantar especial

Tender ao molho de creme de leite para aquele jantar especial

Quer uma receita especial para preparar na noite de Natal? Então, podemos dizer que esta receita de tender ao molho de creme de leite é uma das melhores opções que você pode ter! Isso porque ela é prática, saborosa e muito fácil de fazer! Assim, você terá um prato super especial nessa noite tão importante que é o Natal.

Primeiramente, sabemos que a noite de Natal é mágica. Isso porque estamos cercados de pessoas queridas, com um belo banquete e muita alegria no ar. Neste momento, sempre queremos preparar as melhores receitas que, inclusive, geralmente são tradição nessa parte do ano.

Por isso, se você quer deixar o seu natal ainda melhor, esta receita de tender ao molho de creme de leite vai ser a opção perfeita para você! Para prepará-la, você gasta cerca de 1 hora e ela rende até 6 porções. Confira os ingredientes e o modo de preparo da receita:

Ingredientes para o Tender ao molho de creme de leite

  • 1 tender;
  • 1 xícara (chá) e meia de suco de laranja;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 1 colher (sopa) de alecrim fresco;
  • Meia xícara (chá) de azeite.

Creme:

  • 200g de shitake fatiados
  • 200 gramas de shimeji
  • Meia xícara (chá) de azeite
  • 200g de creme de leite
  • Pimenta do reino a gosto;
  • Sal a gosto.

Passo a passo da receita de tender ao molho de creme de leite

Para começar, em uma refratário, adicione o tender e regue com o suco de laranja.

Em seguida, espalhe também o alecrim, o alho e o azeite.

Sendo assim, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido em 200ºC por cerca de 25 minutos.

Enquanto isso, em uma frigideira,adicione o azeite.

Logo, quando estiver esquentando, adicione os cogumelos e deixe refogar por cerca de 10 minutos, até que eles comecem a amolecer.

Depois, adicione o creme de leite, a pimenta do reino e o sal, mexendo bem. Caso queira, adicione também outros temperos de sua preferência. Sendo assim, deixe refogar por cerca de 3 minutos.

Por fim, despeje o creme de cogumelos sobre o tender e sirva a seguir.

Está pronto! Bom apetite!

Então, o que você achou desta receita? Acha que é uma boa pedida? Comente aqui embaixo!

Inclusive, comente o que você achou do modo de preparo e do resultado que você obteve. 

Caso queira, comente também outras receitas que gostaria de ver por aqui. 

Sempre adoramos ouvir a sua opinião, ela é essencial para mantermos a qualidade das nossas receitas! 🙂

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