peixe assado no forno simples Archives

Para aqueles que amam cozinhar e acima de tudo, curtem comer um bom prato, saiba que os peixes são deliciosas opções. No decorrer deste texto vamos ensinar uma deliciosa receita de peixe assado: Certamente, além de ser muito prático de se fazer, independente do momento, sempre é uma boa pedida para aquela refeição especial. Os peixes de forma geral, não apenas são saborosos. Surpreendentemente, assam rápido e servem como pratos incríveis, utilizados também como perfeitos acompanhamentos. Dicas importantes Tempo de forno do peixe: Já que os peixes costumam passar muito rápido do ponto quando colocados no forno, é muito importante respeitar o tempo de preparo de cada receita em questão. É muito comum várias receitas indicarem que o peixe seja preparado no forno. Porém, é preciso ficar atento com o ressecamento da carne do peixe. Por exemplo, se deixar o peixe no forno por alguns minutos a mais do que a receita pede. Provavelmente, irá alterar a carne do peixe, ou ficará úmido ou seco. Escolhendo o peixe para comprar: Quando for comprar qualquer tipo de peixe, para evitar comprar peixe estragado, a primeira providência é verificar se os olhos do peixe escolhido estão claros, brilhantes e levemente salientes. Da mesma forma, se for comprar e perceber que os olhos estão afundados, nublados ou rosados e suas brânquias estão cinzas, é aconselhável não comprar. Quanto tempo de cozimento do peixe: Em primeiro lugar, quem for preparar um delicioso peixe deve saber que em geral o tempo do cozimento é de aproximadamente 10 minutos em fogo médio para cada centímetro do peixe. A utilização do papel alumínio se faz importante aliado no preparo do peixe assado. Ao colocar o peixe dentro do papel alumínio, ajudará a carne do peixe ficar suculenta, molhadinha, e crocante por fora. Ficou com água na boca? Então continua lendo e vamos para a receita Ingredientes a receita de peixe assado: Tilápia 600 gramas Cebola 1 unidade Manteiga 1/2 colher (sopa) Sal a gosto Pimenta-do-Reino Branca a gosto Tomate 3 unidades Salsão 1 xícara (chá) Cenoura 1 xícara (chá) Batata 1 xícara (chá) Como fazer a receita de peixe assado: Primeiramente, separe uma assadeira ou um refratário um pouco maior que o peixe e forre com cebolas no fundo. Coloque os pedaços do peixe por cima, em seguida distribua a manteiga pelo peixe. Agora adicione o sal, a pimenta e os tomates. Em seguida, ponha em forno pré-aquecido a 200ºC aproximadamente por 15 minutos. Logo após 15 minutos, acrescente os legumes que você já tinha cozido e a manteiga restante. Deixe por mais 20 minutos e pode comer ou servir. Gostou dessa receita de peixe assado? Comentar aqui embaixo o que achou e compartilhe com quem você gosta! Por fim veja também outras receitas incríveis como: Rápido e Fácil Pavê de Chocolate e Creme BrancoDelicioso Macarrão Quadrado, Receita Para Impressionar Sua VisitaLasanha De Berinjela Com Molho EspecialMagnífico Fricassê Vegetariano de Berinjela Veja Aqui Como FazerDelicioso Pernil ao Molho Agridoce, Conheça Agora!

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