Surpreendente Massa Podre Com Recheio de Frango. Aprenda Agora!


Como é uma delícia pastéis, tortas e empadas e até bolos com uma Surpreendente Massa Podre, não é?!

Como é uma delícia pastéis, tortas e empadas e até bolos com uma Surpreendente Massa Podre, não é?!

No entanto, muita gente tem medo de não acertar o ponto, por esse motivo iremos dar uma dica para você conseguir fazer uma receita deliciosa e sem erros.

Dessa forma, não perca o modo de preparo da nossa receita. Agora, veja aqui como fazer e com certeza não terá erro, conseguindo assim, acertar o ponto de uma vez.

Ingredientes Para a Surpreendente Massa Podre :

  • Meio kg de farinha de trigo
  • Cinco ovos inteiros
  • 1 colh. de café de sal
  • 250 gr de banha gelada

Modo de preparo da Surpreendente Massa Podre

Primeiramente, misture os ingredientes secos (trigo e sal), de preferência em um recipiente fundo.

Logo após, coloque a mistura de ingredientes secos, juntando com os ovos e a banha.

Em seguida, amasse tudo (se possível com as mãos), porém tomando cuidado para não sovar. Mas, amasse até que fique bem ligada.

Por fim, está pronta sua massa, podendo ser servida ou usada, para pastéis, tortas, empadas e bolos.

Importante saber que essa massa em especial não precisa descansar

“Gostou dessa receita de massa podre? Então, não pare de ler e vamos aprender a fazer uma torta de frango com a Massa podre”

Ingredientes do Recheio:

Recheio:

  • Um peito de frango temperado, cozido e desfiado
  • Salsa picada a gosto
  • 100 gr de catupiry
  • 1 cx. de creme de leite

Preparo:

Para o recheio primeiramente, pegue um pote ou tigela, e coloque o frango, a salsa, o catupiry, o creme de leite e mexa bem.

Assim que misturar o recheio, em uma forma ou assadeira retangular (preferencialmente de alumínio) com o fundo falso, com muita delicadeza, com a Massa Podre forre por completo a forma (com a mão mesmo.)

Deixe um pouco da massa para ser a tampa da torta.

Com o recheio pronto e adicione em cima onde foi forrado.

Agora se faz necessário abrir a massa, por isso, indicamos da seguinte forma:

Abra um saquinho, pode ser aqueles que colocamos as verduras, frutas transparentes.

Deite o saquinho numa plataforma lisa e reta, em seguida coloque em cima da massa outro saquinho e abra com um rolo de pão.

Após abrir a massa, retire o saquinho de cima e feche a torta, retirando as rebarbas laterais.

No forno pré-aquecido, coloque a torta por cerca de 20 minutos.

E quando estiver quase terminando o tempo de forno, passe a gema de ovo com o auxílio do pincel em cima da torta para dar uma aparência brilhante.

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