Sorvete de uva verde você nunca viu igual

Sorvete de uva verde você nunca viu igual

Ahh… Sorvete! Quem não ama tomar um sorvete bem gostoso e cremoso nos dias de calor? Dependendo do local, nos dias de verão, as temperaturas chegam a 40º! Portanto, sabemos que o melhor a se fazer é se hidratar muito, e tomar um sorvete para refrescar! Sendo assim, trouxemos esta receita de sorvete de uva verde para esse momento!

Inclusive, além de ser uma delícia refrescante, é uma receita incomum. Afinal, sempre optamos por sorvete de flocos, creme ou chocolate, mas… Uva verde? Você já tomou um sorvete de uva verde? É bem provável que não, portanto, nada melhor do que conhecer uma receita nova para o seu livrinho de receitas!

Sendo assim, essa maravilha leva cerca de 4 horas para ficar pronta, e você consegue obter até 8 porções. Confira quais são os ingredientes da receita e o passo a passo:

Ingredientes para o Sorvete de uva verde

Sorvete

  • 1 caixa de leite condensado;
  • 200g de creme de leite;
  • 3 xícaras (chá) de uvas verdes.

Calda

  • 1 xícara (chá) de uvas verde;
  • Meia xícara (chá) de água;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar.

Passo a passo da receita de sorvete de uva verde

Sorvete

Para começar, em um liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado e as uvas.

Sendo assim, bata em potência alta por cerca de 4 minutos, até obter um creme homogêneo.

Depois, passe a mistura para uma peneira,

Em seguida, pegue a mistura e transfira para um refratário, e cubra com um filme plástico. Sendo assim, leve a geladeira por cerca de 4 horas.

Após metade do tempo, bata a mistura novamente no liquidificador, e volte à geladeira por mais 2 horas.

Calda

Para começar, em um liquidificador, adicione as uvas e a água.

Sendo assim, bata por cerca de 5 minutos e, posteriormente, passe a mistura por uma peneira.

Depois, passe a mistura para uma panela e adicione o açúcar e o suco de uva.

Após isso, leve ao fogo baixo por cerca de 3 minutos, até reduzir um pouco.

Por fim, deixe esfriar e sirva com o sorvete. 

Está pronto! Bom apetite!

Então, o que você achou desta receita? Acha que é uma boa pedida? Comente aqui embaixo!

Inclusive, comente o que você achou do modo de preparo e do resultado que você obteve. 

Caso queira, comente também outras receitas que gostaria de ver por aqui. 

Sempre adoramos ouvir a sua opinião, ela é essencial para mantermos a qualidade das nossas receitas! 🙂

Para encontrar outras receitas deliciosas, confira abaixo:

Pizza Primavera Light

Pizza de 4 queijos

Patê de rosbife e picles

Pizza frita

Pizza de banana e canela