Sopão de Legumes com gostinho de sitio você vai amar

Sopão de Legumes com gostinho de sitio você vai amar

Descubra agora como fazer a deliciosa receita de sopão de legumes. Além disso, é uma boa opção para os dias frios.

Bom, está afim de comer algo saudável e muito quentinho nos dias frios? Então, conheça a melhor receita de sopão de legumes.

Além disso, é uma ótima opção para você se preparar nos dias frios do outono e principalmente do inverno.

De tal forma, você deve chamar sua família e seus amigos para provar junto com você essa receita maravilhosa.

Sendo assim, chame sua família para provar junto com você essa receita saudável e bastante saborosa.

Então, veja quais são os ingredientes necessários para essa receita.

Ingredientes para o Sopão de Legumes

  • 1 berinjela picada em cubos
  • 1 nabo picado em cubos
  • Cheiro-verde à gosto 
  • 1 aipo picado (salsão)
  • 70 gramas de creme cebola
  • 1 cebola picada 
  • 1 repolho fatiado
  • 680 gramas de purê de tomate 
  • 4 litros de água 
  • Sal à gosto 
  • Curry à gosto 
  • Pimenta-do-reino à gosto 

Seja como for, separe esses ingredientes e acompanhe abaixo o modo de preparo correto desta receita deliciosa

Modo de preparo da receita de Sopão de Legumes

Para dar início, em uma panela grande coloque a berinjela, o nabo e a cebola. Deixe refogar por alguns minutos.

Na sequência, adicione o salsão, o creme de cebola, a vagem, a cenoura, o repolho, o sal, o curry, o cheiro-verde e a pimenta-do-reino.

Em seguida, junte o purê de tomate e cubra com água. 

Posteriormente, misture tudo por alguns minutos e tampe a panela.

Para finalizar, deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos. Depois, sirva!

De tal forma, compartilhe com seus amigos e todos da sua lista de contatos. Envie também nas suas redes.

Então, comente abaixo como foi para você realizar o preparo desta receita e o que você achou dela.

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