Experimente fazer algo diferente e muito saboroso para servir no seu almoço. Aprenda a fazer a melhor receita de sopa fria de beterraba.
Conheça a deliciosa receita de sopa fria de beterraba. A princípio, essa receita é muito simples e fácil de fazer. Você vai se surpreender com a praticidade desta receita.
Além disso, essa receita é extremamente deliciosa e vai conquistar todos que provarem essa receita.
De tal forma, chame sua família para provar junto com você essa receita maravilhosa e receba bons elogios.
Além disso, ela é rica em vitaminas que beneficiam o organismo. Então, não perca essa oportunidade.
Seja como for, vá para sua cozinha e coloque a mão na massa.
Portanto, veja agora todos os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita maravilhosa.
Ingredientes para a Sopa fria de beterraba
- 30 ml de azeite
- 1 cebola ralada
- 1 alho picado
- 240 ml de água
- 2 sazón de legumes
- 2 beterrabas grandes
- 3 tomates sem pele picado
- Meio pimentão verde picado
- Meio pimentão vermelho picado
- 15 ml de vinagre
Bolinha de ricota:
- 15 ml de azeite
- 150 gramas de ricota
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 10 gramas de gergelim preto
- 10 gramas de gergelim branco
Sendo assim, separe esses ingredientes listados acima e acompanhe abaixo o modo de preparo correto desta receita deliciosa e super prática.
Modo de preparo da receita de sopa fria de beterraba
Em primeiro lugar, em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola. Então, refogue bem por alguns minutos.
Logo após, adicione as beterrabas picadas, os tomates, os pimentões e o vinagre. Misture bem por alguns minutos.
Posteriormente, cozinhe até a beterraba ficar bem amolecida. Em seguida, coloque em um liquidificador e adicione a água e o sazón.
Então, bata bem por alguns minutos até ficar bem homogêneo. Coloque em copos e reserve por alguns minutos.
De tal forma, faça o preparo das bolinhas. Em uma tigela coloque a ricota, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.
Depois, com as mãos misture bem e enrole a ricota formando bolinhas. Então, passe todas no gergelim.
Para finalizar, coloque em cada copo e depois sirva!
De tal forma, deixe um comentário abaixo sobre o que você achou e como foi para preparar essa receita deliciosa e super simples.
Seja como for, compartilhe com seus amigos e familiares, não guarde essa deliciosa receita somente para você.
Faça todos ficarem surpreendidos com a praticidade e com o sabor desta receita maravilhosa e super simples.
Por fim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer no conforto de sua casa.