Salada de Macarrão com Legumes e Frios – confira

Salada de Macarrão com Legumes e Frios - confira

Saborosa Receita De Salada De Macarrão

Você gosta de receitas tradicionais? Dessas que são tão famosas que ganham um carinho e um toque especial brasileiro! Caso a resposta seja sim, não deixe de conhecer a nossa Saborosa Receita de Salada de Macarrão. Ela está imperdível!

O final de semana está chegando e você não sabe tem ideia de qual prato fazer para sua família? Uma opção rápida e muito simples de ser feita é a salada de Macarrão.

Aliás na grande maioria das vezes essa delícia dispensa acompanhamentos. Isso, porque em sua preparação em sua preparação contamos com proteínas, legumes, frutas e o carboidrato.

Uau! Já o cheiro de sucesso na sua cozinha!

Pronto para conferir? Então, vamos à receita!

Ingredientes para a Salada de Macarrão

  • 500g de macarrão parafuso
  • 300g de peito de frango
  • 1 colher de sopa de sal
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 5 colheres de maionese
  • 100g de requeijão cremoso
  • 200g de presunto
  • 200g de queijo muçarela
  • 1 cenoura
  • 100g de uva passas
  • 1 maçã
  • 100g de azeitona
  • 100g de batata palha

Momento de Preparar a Salada de Macarrão

Preparo do Frango:

Em primeiro lugar, iremos começar pela proteína. Em relação aos outros ingredientes esse é o que leva mais tempo. Assim, enquanto ela cozinha podemos seguir com as outras etapas da preparação.

Dito isso, usando uma tábua e uma faca corte o peito de frango em filés. Logo após, em uma panela adicione o azeite e deixe a cebola e o alho dourarem.

Em seguida, acrescente o frango e mexa bem. Assim que ele refogar coloque 300ml de água de dê pressão na panela. Caso ainda sobre liquido no frango deixe ele secar em fogo algo, mas sem pressão e sem a tampa.

Depois disso, transfira o frango para um recipiente que possa esfriar e desfiar. Reserve.

Preparando o Macarrão:

Em resumo, em uma panela, coloque um fio de azeite, uma colher de sal e um litro de água para ferver. Em seguida, adicione o macarrão e deixe cozinhar por 8 minutos ou até que fique ao dente. Reserve.

Preparo dos Legumes e embutidos:

Agora, usando uma tábua e uma faca, retire o meio da maçã e corte-a em cubos. Logo depois, com o auxílio de um ralador ou processador, rale o presunto a muçarela e a cenoura.

Finalização:

Nessa etapa, transfira o macarrão para uma travessa, misture todos os ingredientes com o requeijão e a maionese. Por fim, finalize o prato polvilhando a batata palha por cima.

Gostou da receita? Aproveita para compartilhar como ficou sua “Saborosa Receita de Salada de Macarrão”.

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