Salada de macarrão ao pesto de rúcula huummm deliciosa

Salada de macarrão ao pesto de rúcula huummm deliciosa

Seu almoço com a família ficará ainda mais saboroso com essa receita maravilhosa de salada de macarrão ao pesto de rúcula.

Essa receita é super fácil de fazer e você vai se impressionar com tanto sabor. Aproveite e chame a família para saborear. Se você busca um prato rápido e com ingredientes fáceis de achar e que provavelmente estão em sua geladeira, achou o site certo. Por isso, já salva e volte sempre que precisar de dicas perfeitas.

De tal forma, chame a sua família e seus amigos para provarem junto com você essa receita de salada de macarrão ao pesto de rúcula. 

Desse modo, coloque o seu avental e vá para a cozinha botar a mão na massa. Portanto, essa receita pode ser acompanhada com arroz, carnes e até mesmo com risotos. 

Sendo assim, saiba que essa receita é muito simples e bastante fácil de preparar. Você vai se surpreender com o resultado incrível que essa salada possui.

Desse modo, veja agora quais serão os ingredientes necessários para você poder realizar o preparo desta receita. 

Ingredientes para a Salada de macarrão ao pesto de rúcula

  •  250 gramas de macarrão penne
  • Uma xícara de salsão picado em tiras
  • 2 cenouras raladas grosseiramente 
  • Meio maço de rúcula 
  • 2 pepinos cortados em tiras 
  • 200 gramas de iogurte natural desnatado 
  • Uma colher de sal
  • Um alho picado 
  • 5 azeitonas sem caroço 

Sendo assim, separe esses ingredientes listados acima e acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido desta receita 

Modo de preparo da receita de salada de macarrão ao pesto de rúcula 

Para dar início, em uma panela com água e sal coloque ao fogo e deixe ferver. Depois, adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente. 

Na sequência, com auxílio de um escorredor, escorra o macarrão e lave. Então, reserve por alguns minutos.

Em seguida, em um liquidificador coloque metade da rúcula, o iogurte natural, o sal, as azeitonas e o alho. Então, bata até formar uma mistura homogênea. 

Posteriormente, coloque o macarrão em uma tigela e adicione os demais ingredientes. Para finalizar, adicione o molho por cima e decore com folhas de rúcula. Depois, sirva. 

Seja como for, compartilhe com seus amigos e familiares, não guarde essa deliciosa receita somente para você.

Faça todos ficarem surpreendidos com a praticidade e com o sabor desta receita maravilhosa e super simples.

Por fim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer no conforto de sua casa.

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