Risoto de Legumes uma receita Maravilhosa vem ver

Risoto de Legumes uma receita Maravilhosa vem ver

Veja como é fácil fazer a deliciosa de risoto de legumes. Além disso, é uma boa opção para o seu almoço de dia das mães.

Hoje vou ensinar você a preparar uma deliciosa e super prática receita de risoto de legumes.

Aliás, é uma ótima opção para você preparar no seu almoço de dia das mães. Pode ter certeza de que sua mãe irá adorar.

De tal forma, vá para sua cozinha e coloque a mão na massa. Pois hoje você vai aprender a fazer uma receita maravilhosa.

Desse modo, tire a sua mãe da cozinha e surpreenda ela nesse dia das mães.

Ingredientes para o Risoto de Legumes

  • 15 gramas de manteiga 
  • Meia cebola ralada 
  • Meia cenoura picada 
  • Duas colheres de brócolis 
  • Meio tomate picado
  • Meia xícara de arroz arbóreo 
  • Uma pitada de sal
  • 3 xícaras de água quente 
  • Meia colher de curcuma em pó 
  • Cheiro-verde à gosto 
  • Queijo parmesão ralado à gosto 
  • Meia taça de vinho tinto branco 

Sendo assim, separe esses ingredientes e acompanhe abaixo o modo de preparo correto desta receita.

Modo de preparo da receita de Risoto de Legumes

Para dar início, em uma panela coloque a manteiga e a cebola. Então, deixe refogar por alguns minutos.

Na sequência, adicione o arroz arbóreo e dê uma leve refogada. Então, junte o vinho e deixe cozinhar até evaporar.

Logo depois, adicione a cenoura picada em cubos e o brócolis. Misture bem e junte o tomate e o sal.

Em seguida, adicione a água quente e cozinhe mexendo de vez enquanto o arroz ficar al dente.

Posteriormente, desligue e adicione a curcuma, o cheiro-verde e o queijo parmesão ralado.

Por fim, misture bem até ficar cremoso. Depois, sirva!

Seja como for, comente abaixo sobre o que você achou e como foi para preparar essa receita deliciosa.

Desse modo, compartilhe com seus amigos e familiares. Deixe todos surpreendidos com o sabor e com a praticidade.

De tal forma, continue no site e confira abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer.

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