Seu almoço com a família ficará ainda mais especial com essa receita de risoto de legumes. A princípio, é uma ótima opção para você servir em ocasiões especiais.
Sendo assim, chame a sua família e seus amigos para provarem junto com você essa receita de risoto de legumes e surpreenda-se com o resultado.
De tal forma, não perca essa oportunidade, confira agora quais serão os ingredientes necessários para você poder iniciar o preparo desta receita deliciosa.
Ingredientes para o Risoto de legumes
- 15 gramas de manteiga
- 40 gramas de cenoura picada em cubos
- 80 gramas de brócolis picado
- 2 tomates picados
- Meia abobrinha picada em pequenos cubos
- 100 gramas de milho verde
- 1 cebola ralada
- Meia xícara de arroz arbóreo
- Sal à gosto
- ½ colher de curcuma em pó
- Cheiro-verde à gosto
- Queijo parmesão ralado à gosto
- 1 sazón de legumes
- 4 colheres de água
Sendo assim, se prepare para iniciar essa receita e para facilitar no seu preparo, acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido desta receita.
Modo de preparo da receita de risoto de legumes
Logo no início, em uma panela coloque a manteiga e adicione a cebola. Depois, deixe refogar bem por alguns minutos. Na sequência, adicione a cenoura, o tomate, o brócolis, a abobrinha e o milho.
Na sequência, adicione o arroz e o sal. Deixe refogar por alguns minutos e adicione a água fervente. Cozinhe em fogo médio até que o arroz esteja bem cozido.
Em seguida, junte a curcuma, o cheiro-verde e o queijo parmesão ralado. Posteriormente, misture o sazón com um pouco de água e coloque no arroz.
Por fim, assim fica bem cremoso. Depois, desligue e sirva!
Bom apetite!
Certamente, eu espero que você tenha gostado e aprovado essa receita deliciosa. A princípio, não guarde somente para você compartilhe essa receita com seus amigos e familiares ou até mesmo nas suas redes sociais deixando todos encantados com a praticidade desta receita.
Desse modo, deixe um comentário a respeito desta receita e como foi para realizar o preparo dela. Sua sugestão também é super importante para que cada vez mais possamos melhorar o nosso site.
Portanto, não saia do site sem conhecer outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer na sua casa para sua família.