Risoto de legumes uma receita maravilhosa para qualquer dia

Risoto de legumes uma receita maravilhosa para qualquer dia

Seu almoço com a família ficará ainda mais especial com essa receita de risoto de legumes. A princípio, é uma ótima opção para você servir em ocasiões especiais. 

Sendo assim, chame a sua família e seus amigos para provarem junto com você essa receita de risoto de legumes e surpreenda-se com o resultado.

De tal forma, não perca essa oportunidade, confira agora quais serão os ingredientes necessários para você poder iniciar o preparo desta receita deliciosa. 

Ingredientes para o Risoto de legumes

  • 15 gramas de manteiga 
  • 40 gramas de cenoura picada em cubos
  • 80 gramas de brócolis picado 
  • 2 tomates picados
  • Meia abobrinha picada em pequenos cubos
  • 100 gramas de milho verde 
  • 1 cebola ralada
  • Meia xícara de arroz arbóreo 
  • Sal à gosto 
  • ½ colher de curcuma em pó 
  • Cheiro-verde à gosto 
  • Queijo parmesão ralado à gosto
  • 1 sazón de legumes
  • 4 colheres de água 

Sendo assim, se prepare para iniciar essa receita e para facilitar no seu preparo, acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido desta receita.

Modo de preparo da receita de risoto de legumes 

Logo no início, em uma panela coloque a manteiga e adicione a cebola. Depois, deixe refogar bem por alguns minutos. Na sequência, adicione a cenoura, o tomate, o brócolis, a abobrinha e o milho. 

Na sequência, adicione o arroz e o sal. Deixe refogar por alguns minutos e adicione a água fervente. Cozinhe em fogo médio até que o arroz esteja bem cozido.

Em seguida, junte a curcuma, o cheiro-verde e o queijo parmesão ralado. Posteriormente, misture o sazón com um pouco de água e coloque no arroz.

Por fim, assim fica bem cremoso. Depois, desligue e sirva!

Bom apetite!

Certamente, eu espero que você tenha gostado e aprovado essa receita deliciosa. A princípio, não guarde somente para você compartilhe essa receita com seus amigos e familiares ou até mesmo nas suas redes sociais deixando todos encantados com a praticidade desta receita.

Desse modo, deixe um comentário a respeito desta receita e como foi para realizar o preparo dela. Sua sugestão também é super importante para que cada vez mais possamos melhorar o nosso site.

Portanto, não saia do site sem conhecer outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer na sua casa para sua família. 

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