Risoto de carne e rúcula uma receita maravilhosa para qualquer dia

Risoto de carne e rúcula uma receita maravilhosa para qualquer dia

Experimente fazer uma saborosa receita de risoto de carne e rúcula. De tal forma, coloque o seu avental e vá colocar a mão na massa.

Bom, hoje vou ensinar você a preparar a melhor receita de risoto de carne e rúcula.

Desse modo, saiba que é uma ótima opção para você em um jantar especial com sua família ou até mesmo seu amor.

Sendo assim, coloque o seu avental e se surpreenda com o sabor e com a praticidade desta receita deliciosa.

De tal forma, a receita é muito saborosa e bastante prática. Aliás, essa receita é muito simples de fazer.

Seja como for, saiba que você poderá incluir ingredientes de sua preferência e de seu gosto favorito.

Portanto, confira abaixo todos os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita maravilhosa.

Ingredientes para o Risoto de carne e rúcula

  • 50 gramas de manteiga 
  • 300 gramas de filé mignon em tiras
  • Uma pitada de sal
  • Pimenta-do-reino à gosto 
  • 1 sazón de carne 
  • 30 ml de azeite 
  • 1 cebola ralada 
  • 4 xícaras de água 
  • 1½ xícara de arroz arbóreo 
  • 120 ml de vinho branco seco
  • 15 gramas de mostarda 
  • 2 xícaras de rúcula picada 

Então, separe todos os ingredientes e veja agora o modo de preparo correto e mais simples desta receita deliciosa.

Modo de preparo da receita de risoto de carne e rúcula 

Inicialmente, em uma panela coloque a margarina, o filé mignon, o sal e a pimenta-do-reino. Então, misture bem por alguns minutos.

Na sequência, deixe dourar bem por aproximadamente 5 minutos.

Em seguida, aqueça a água e junte o sazón e desligue. Reserve!

Então, em uma panela coloque o azeite e a cebola. Deixe refogar bem por alguns minutos. 

Logo após, junte o arroz, o vinho e mexa bem até evaporar. Depois, junte o caldo e mexa até o arroz ficar al dente.

Posteriormente, misture a mostarda, a rúcula e a carne reservada.

Por fim, desligue e adicione a manteiga. Depois, misture bem e sirva!

Seja como for, comente abaixo sobre o que você achou e como foi para preparar essa receita deliciosa.

Desse modo, compartilhe com seus amigos e familiares. Deixe todos surpreendidos com o sabor e com a praticidade.

De tal forma, continue no site e confira abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer.

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