Risoto de camarão e rúcula uma ótima opção para seu almoço

Risoto de camarão e rúcula uma ótima opção para seu almoço

Saiba como fazer a melhor receita de risoto de camarão e rúcula. A princípio, essa receita é muito simples e bastante prática de preparar. 

Essa receita é super fácil de fazer e você vai se impressionar com tanto sabor. Aproveite e chame a família para saborear. Se você busca um prato rápido e com ingredientes fáceis de achar e que provavelmente estão em sua geladeira, achou o site certo. Por isso, já salva e volte sempre que precisar de dicas perfeitas.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para você servir no seu almoço e até mesmo no seu jantar.

Aliás, essa receita é muito fácil de preparar e bastante prática. Portanto, faça e receba bons elogios a todos que provarem essa receita de risoto de camarão e rúcula. 

Sendo assim, coloque o seu avental e vá para a cozinha botar a mão na massa.

Desse modo, veja agora quais serão os ingredientes necessários para você poder realizar o preparo desta receita. 

Ingredientes para o Risoto de camarão e rúcula

  •  300 gramas de camarão limpo grande
  • Uma colher de sal
  • 7 colheres de manteiga 
  • 2 sazón de legumes 
  • 1½ xícara de arroz arbóreo 
  • Uma cebola ralada
  • 240 ml de vinho branco seco
  • 200 gramas de iogurte natural 
  • Meia xícara de rúcula 

Sendo assim, separe esses ingredientes listados acima e acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido desta receita 

Modo de preparo da receita de risoto de camarão e rúcula 

Para dar início, tempere os camarões com sal e coloque em uma tigela. Reserve por aproximadamente 10 minutos.

Na sequência, em uma frigideira grande coloque três colheres de manteiga e frite o camarão aos poucos. Depois, coloque em uma tigela e reserve por alguns minutos. 

Em seguida, em uma panela ferva dois litros de água e dissolva o sazón. Desligue a panela e reserve por alguns minutos. 

Posteriormente, em uma panela média coloque três colheres de manteiga e refogue a cebola. Depois, adicione o arroz e o vinho e deixe o vinho evaporar.

Então, adicione o caldo e cozinhe até o arroz ficar al dente. Bata em um liquidificador o iogurte e a rúcula, reserve. 

Para finalizar, coloque em uma tigela e despeje o molho e os camarões por cima. Depois, sirva. 

Seja como for, compartilhe com seus amigos e familiares, não guarde essa deliciosa receita somente para você.

Faça todos ficarem surpreendidos com a praticidade e com o sabor desta receita maravilhosa e super simples.

Por fim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer no conforto de sua casa.

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