Hoje vou ensinar uma receita super fácil de quiche de frango com requeijão, aliás é uma receita muito fácil de fazer e prática, confira aqui.
O quiche de frango com requeijão é ideal para aquele lanchinho da tarde, ou até mesmo para um almoço mais leve.
Você não pode dizer que ele é difícil de fazer pois não é, e o melhor é que você também pode usar outros recheios.
Além disso é um prato super gostoso, e faz muito sucesso em padarias ou lanchonetes.
Você pode fazer e comer quente ou frio aí é de sua preferência.
A receita fica pronta em 2 horas e rende até 7 porções, ela é uma ótima opção a ser feita em eventos importantes, ou que você queira impressionar alguém.
Confira aqui, o passo a passo correto desta receita e veja quais ingredientes são necessários para esse delicioso quiche.
Ingredientes para fazer a quiche de frango com requeijão
- 2 xícaras de trigo
- 1 colher de sal
- 1 colher de fermento royal
- 3 colheres de margarina
- 1 lata de creme de leite
Recheio:
- 1 copo de requeijão
- 1 cebola
- 1kg de peito de frango
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 colheres de manteiga
- Sal à gosto
Modo de preparo
Primeiramente, peneire a farinha com sal e o fermento em uma tigela grande, faça um buraco no centro adicione a margarina e o creme de leite. Vá mexendo até a massa ficar homogênea sem grudar nas mãos.
Logo depois, coloque em um plástico filme e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Em seguida, abra a massa em um plástico e forre aos fundos e as laterais de uma forma redonda com fundo falso e leve ao forno médio por 30 minutos.
Posteriormente, inicie o recheio em uma panela, derreta a margarina e misture a cebola picada, deixe dourar em seguida dissolva o caldo de frango e misture. Tempere com sal e pimenta à gosto, desligue o fogo e acrescente o requeijão.
Por fim, deixe esfriar e coloque sobre a massa já assada e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Retire e sirva!
Sendo assim, compartilhe com seus amigos e familiares para eles aprenderem também mais essa novidade da cozinha.
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