Quem não gosta de um pudim de leite condensado não é mesmo, o melhor é que eu vou ensinar você a fazer essa receita.
Não vai mais ser preciso comprar o pudim de leite condensado em docerias, você mesmo pode fazer o seu.
Além disso, a receita é super fácil e simples de fazer, com certeza você vai lembrar daquele pudim caseiro feito pela avó.
Essa receita é ideal para aquela sobremesa de domingo com a família toda reunida. Certamente vai te render bons elogios.
Veja aqui o passo a passo correto desta receita, super deliciosa e prática.
Ela fica pronta em 7 horas, e rende 16 porções, eu recomendo que você faça a receita um dia antes de servir.
Veja aqui quais ingredientes serão utilizados nessa receita deliciosa.
Ingredientes para fazer o pudim de leite condensado
Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- meia xícara (chá) de água quente
Pudim:
- 1 Leite condensado (caixinha) 395 g
- 2 medidas (da lata) de Leite Integral
- 3 ovos
Modo de preparo
Em primeiro lugar, comece com a calda em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.
Logo depois, adicione a água quente e mexa com uma colher, deixe ferver até que dissolva os torrões de açúcar e a calda engrosse um pouco.
Em seguida, forre uma forma com um furo central com a calda e reserve.
Posteriormente, inicie o pudim com o auxílio de um liquidificador bata os ingredientes do pudim e despeje na fôrma reservada.
Logo depois, cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 180º C, é muito importante que esteja em banho maria por cerca de 1 hora e 30 minutos.
Para finalizar, depois de frio leve para gelar por cerca de 6 horas.
Em uma tigela própria desenforme e sirva.
Agora comente aqui, o que você achou desta receita maravilhosa, com gostinho de infância. Porque com certeza você deve ter se lembrado daquele pudim feito pela avó quando era criança.
Essa receita é ideal também para quem está afim de ganhar uma renda extra, dá para fazer e vender em pequenas porções, com certeza vai render um bom extra.
Sendo assim, compartilhe com seus amigos e familiares para eles aprenderem também mais essa novidade da cozinha.
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