Veja agora como é fácil fazer a deliciosa receita de pretzel. Aliás, é uma receita muito simples e bastante prática.
Que tal inovar nas suas receitas de lanche da tarde e preparar a melhor receita de pretzel.
Além disso, é uma ótima opção para você preparar em um café da tarde especial com a sua família.
Desse modo, coloque o seu avental e se surpreenda com o sabor e com a praticidade desta receita deliciosa.
Estão, chame a sua família e os seus amigos para provarem junto com você essa deliciosa receita de pretzel.
Portanto, veja agora todos os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita deliciosa.
Ingredientes para o Pretzel
Massa:
15 gramas de fermento biológico
1 xícara de água
4 xícaras de farinha de trigo
6 gramas de sal
1 ovo
3 colheres de leite em pó
4 colheres de manteiga sem sal
6 colheres de açúcar
Casca:
1 xícara de água
10 gramas de bicarbonato de sódio
Finalização:
12 gramas de açúcar
2 colheres de canela em pó
Meia xícara de manteiga sem sal
Seja como for, separe esses ingredientes e acompanhe abaixo o modo de preparo correto desta receita deliciosa.
Modo de preparo da receita de pretzel
Para dar início, faça o preparo da massa. Em uma bacia coloque o fermento, 40 ml de água e 40 gramas de farinha de trigo.
Em seguida, misture bem até formar uma mistura bem homogênea. Cubra com um plástico e deixe descansar por 1h.
Logo depois, adicione os ingredientes secos, misture bem e junte o líquido também. Sove até formar uma massa elástica. Separe 60 gramas de massa cada.
Então, coloque em uma forma e leve à geladeira por 20 minutos. Depois, enrole e modele os pretzel.
Logo após, faça a casca. Em um recipiente coloque a água e o bicarbonato. Mergulhe o pretzel e coloque em uma forma untada.
Depois, asse em 200º C até que dourem.
Finalizando, pincele por cima a manteiga e passe o açúcar com canela. Depois, sirva!
Seja como for, comente abaixo sobre o que você achou e como foi para preparar essa receita deliciosa.
Desse modo, compartilhe com seus amigos e familiares. Deixe todos surpreendidos com o sabor e com a praticidade.
De tal forma, continue no site e confira abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer.