Aprenda em poucos passos a fazer uma deliciosa receita de nhoque de batata inglesa.
Para começo de conversa, a receita que é tão famosa é um nhoque de batata inglesa, que encanta a todos pelo sabor e intensidade da sua cor, esse Nhoque é tão fácil de fazer, que provavelmente você vai querer fazer toda a semana.
Portanto, o sabor desse nhoque de batata doce é muito sofisticado, o melhor deste nhoque é que ele vai açafrão o que dá um toque mais especial na sua deliciosa receita.
Sendo assim, a receita é simples e prática, fica pronta em 50 minutos e rende até 7 porções. Escolha seu molho favorito e faça essa deliciosa receita.
Saiba quais ingredientes são necessários para essa receita e veja como prepará-los.
Ingredientes para fazer o nhoque de batata inglesa
- 700 gramas de batata inglesa cozida e amassada
- ¼ colher de chá de açafrão em pó
- 2 gemas
- 2 xícaras de chá de farinha
- Noz-moscada a gosto
- Sal a gosto
Agora que você já sabe quais ingredientes usar, prepare-se, separe todos e vamos juntos fazer essa receita.
Modo de preparo
Inicialmente, descasque as batatas inglesas, lave elas e coloque na pressão com água e sal. Feche a tampa e espere pegar pressão, depois que a pressão começar, conte 20 minutos, cuidado para não deixá-las grudar no fundo.
Em seguida, adicione as batatas ainda quentes em uma tigela e amasse, deixe o purê esfriar e adicione a gema e o açafrão, noz-moscada a gosto e o sal a gosto, misture muito bem.
Logo após, comece a introduzir a farinha aos poucos, mas coloque somente o que for necessário. Coloque farinha na sua mesa, pegue pedaços de massa e faça rolinhos longos e corte.
Na sequência, leve ao forno uma panela com água e sal, deixe ferver, logo depois adicione 10 nhoques por vez, quando eles subirem na superfície é hora de você tirar, repita o processo até acabar.
Para concluir, assim que todos estiverem cozidos adicione o molho de sua preferência.
Portanto, se você gostou dessa receita deliciosa e fácil, comente sua sugestão e publique sua foto nos comentários.
Sendo assim, compartilhe com seus amigos e familiares para eles aprenderem também mais essa novidade da cozinha.
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