Vai fazer um jantar especial e não sabe o que preparar? Bom, então conheça a melhor receita de nhoque ao molho de champignon.
Então, vai receber visitas e não sabe o que preparar para o jantar. Bom, eu sugiro que faça uma deliciosa receita de nhoque ao molho de champignon.
Sendo assim, saiba que essa receita é muito simples e prática de fazer. Tenho certeza de que todos irão adorar.
Além disso, essa receita de nhoque ao molho de champignon vai render bons elogios para você.
Nesse caso, os temperos utilizados também podem ser de sua preferência e gosto favorito.
Portanto, confira abaixo os ingredientes necessários para você realizar o preparo da melhor receita de nhoque ao molho de champignon.
Ingredientes para o Nhoque ao Molho de Champignon
- 500 gramas de massa de nhoque
- 30 ml de óleo
- 300 gramas de contrafilé picado em pequenos cubos
- 8 gramas de farinha de trigo
- Sal à gosto
- Pimenta-do-reino à gosto
- 15 gramas de manteiga
- 1 cebola ralada
- 200 gramas de champignon
- Tomilho à gosto
- 2 folhas de louro
Sendo assim, separe esses ingredientes e acompanhe abaixo o modo de preparo da receita.
Modo de preparo da receita de nhoque ao molho champignon
Para dar início, faça o preparo do molho de carne. Em uma panela coloque a manteiga, óleo, a cebola e a carne.
Logo depois, deixe refogar por alguns minutos. Junte o louro e o champignon e deixe refogar tudo.
Na sequência, adicione a farinha de trigo e mexa bastante para não empelotar. Corrija o sal e adicione a pimenta-do-reino. Misture bem.
Em seguida, em uma panela grande coloque água e sal e deixe ferver. Depois, coloque as massas de nhoque e deixe cozinhar até elas boiarem.
Posteriormente, escorra a massa e coloque em uma tigela. Então, despeje o molho de champignon com carne por cima do nhoque e misture bem.
Para finalizar, polvilhe queijo parmesão ralado e o tomilho. Leve ao forno para gratinar. Depois, sirva!
Sendo assim, compartilhe com seus amigos e familiares essa receita maravilhosa.
Comente abaixo o que você achou desta receita super simples e prática.
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