Mini pizza sem leite muito deliciosa e fácil de fazer

Mini pizza sem leite muito deliciosa e fácil de fazer

Faça um lanche saudável com essa maravilhosa receita de mini pizza sem leite. A princípio, é muito fácil de preparar e bastante prática.

Desse modo, coloque o seu avental e vá para a cozinha colocar a mão na massa. Veja agora quais serão os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita maravilhosa.

Ingredientes para a Mini pizza sem leite

Massa:

  • 30 ml de azeite
  • 5 colheres de creme vegetal
  • Uma colher de sal
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • Uma colher de açúcar
  • 1½ xícaras de água morna
  • 35 gramas de fermento biológico

Recheio:

  • 1 maço de brócolis picado
  • 15 ml de azeite
  • Meia colher de sal
  • 100 gramas de polpa de tomate
  • 100 gramas de milho verde
  • 35 gramas de presunto picado
  • 55 gramas de tomate cereja cortado em cubos

Recheio de tofu:

  • 100 gramas de polpa de tomate
  • 120 gramas de tofu em pedaços
  • Cheiro-verde à gosto
  • 100 gramas de tomate cereja picado

Sendo assim, separe esses ingredientes listados acima e acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido desta receita

Modo de preparo da receita de mini pizza sem leite

Primeiramente, em uma tigela dissolva o fermento biológico na água morna e acrescente o açúcar. Logo depois, incorpore a farinha de trigo, o sal e o creme vegetal.

Na sequência, misture bem até formar uma massa homogênea. Sove até desgrudar das mãos por cerca de 10 minutos.

Em seguida, abra a massa com auxílio de um role e deixe em uma espessura mais fina. Corte a massa em pequenos discos e coloque em uma forma untada com trigo.

Posteriormente, leve ao forno para assar em 180º C por 10 minutos. Logo após, faça o preparo do primeiro recheio em uma panela coloque o azeite e o brócolis. Tempere com sal e deixe refogar por alguns minutos.

Logo após, distribua por cima dos discos de massa. Adicione o milho, o presunto e o tomate cereja. Asse por 10 minutos e no restante espalhe o molho de tomate, o tofu e os demais ingredientes.

Para finalizar, leve ao forno para assar em 180º C por 10 minutos. Depois, sirva as suas pizzas.

Seja como for, compartilhe com seus amigos e familiares, não guarde essa deliciosa receita somente para você.

Faça todos ficarem surpreendidos com a praticidade e com o sabor desta receita maravilhosa e super simples.

Por fim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer no conforto de sua casa.

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