Melhor enroladinho de salsicha
Você que está aqui, acredite, hoje é o seu dia de sorte, pois vai conhecer nossa receita do melhor enroladinho de salsicha. Você pode fazer essa receita para comer em casa, sozinho, para amigos, para a sua família, não importa, todos vão gostar muito.
Continuando, essa receita tem um tempo de preparo meio longo, que passa um pouco de uma hora. Além disso, tem uma dificuldade considerada como média, mas pensando em facilitar a sua vida, criamos o nosso passo a passo de forma bem detalhada, para te guiar durante toda a receita.
Conforme falamos, essa é uma receita que todos vão gostar, por isso sugerimos que faça até mesmo para festas, esse enroladinho faz muito sucesso com as crianças e você pode servir junto com outros salgadinhos. Da mesma forma, essa receita representa uma ótima opção para um café da manhã, ou um café da tarde.
Ou seja, não há limites para onde você pode utilizar essa receita. Portanto, vamos conhecer tudo que você vai precisar para fazer o melhor enroladinho de salsicha.
Ingredientes:
1 ovo
1 xícara de leite morno
30g de fermento biológico para pão
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
600 g de farinha
300 gramas de salsicha (serão cortadas em 3 e aferventadas antes de enrolar)
1 gema com azeite para pincelar
Vamos ao passo a passo do Enroladinho de Salsicha:
Para começar, a primeira coisa que você vai fazer é dissolver o fermento biológico, e você vai fazer isso, misturando ele com o açúcar até ele ficar parecendo um líquido.
Em seguida, é a vez de adicionar o leite, o sal e o ovo e lembre-se de misturar bem.
Coloque a farinha de trigo, lembrando que tem que ser aos poucos, sempre, sempre e sempre mexendo, até a massa ficar com ponto de enrolar. A aparência dela precisa ser bem lisa e homogênea.
Com um rolo você vai abrir a massa
Logo após corte a massa aberta em tiras, para enrolar a salsicha.
Misture a gema e o azeite e utilize essa mistura para pincelar por cima do enroladinho.
Leve no forno para assar. Quando estiver dourado é que está pronto e você já pode retirar.
Assim que esfriar um pouco e é só servir.
Por fim, queremos te lembrar que aqui na página temos muitas outras receitas além dessa do melhor enroladinho de salsicha.
Por isso, separamos para você algumas receitas que temos aqui e que achamos que podem ser do seu interesse:
- Delicioso Suco de Pêssego com Água de Coco
- Filé Mignon ao Forno Simples
- Delicioso Suco de Graviola
- Salmão na AirFryer com Páprica e Lemon Pepper
- Suco de Melão com Hortelã e Limão