Medalhões com creme de palmito faça essa delicia

Medalhões com creme de palmito faça essa delicia

Experimente fazer a melhor e mais prática receita de medalhões com creme de palmito. Aliás, ela é super simples de fazer.

Bom, hoje vou ensinar você a preparar uma deliciosa e mais prática receita de creme de palmito.

Além disso, essa receita vai deixar todos com água na boca, pois é muito simples de fazer e bastante prática.

Aliás, ela possui um sabor surreal e pode ser servida em ocasiões especiais. Ela possui uma aparência linda de dar água na boca.

De tal forma, coloque o seu avental e se surpreenda. Você poderá também adicionar temperos de sua preferência e gosto favorito.

Então, veja agora quais serão os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita.

Ingredientes para os Medalhões com creme de palmito

Creme:

  • Cheiro-verde à gosto 
  • 300 gramas de palmito picado
  • Meia colher de sal
  • 480 ml de água 
  • 4 colheres de leite em pó total cálcio 
  • 15 gramas de margarina light 
  • Meia cebola picada
  • 12 gramas de farinha de trigo 

Medalhões:

  • 1 kg de medalhão de filé mignon 
  • Sal à gosto 
  • 30 ml de óleo 

Então, separe os ingredientes necessários e acompanhe abaixo o modo de preparo correto desta receita deliciosa.

Modo de preparo da receita de medalhões com creme de palmito 

No início, faça o preparo do creme. Em uma panela você deve colocar a manteiga e deixar derreter.

Em seguida, junte a cebola e deixe fritar por alguns minutos até dar uma leve dourada.

Logo depois, adicione a farinha de trigo e misture até que fique dourada. Vá colocando aos poucos o leite dissolvido na água.

Então, mexa até formar uma calda mais grossa. Adicione o sal, o palmito e o cheiro-verde. Reserve!

Posteriormente, faça o preparo dos medalhões. Coloque em uma tigela e tempere com sal e deixe descansar por 10 minutos.

Na sequência, coloque em uma frigideira antiaderente os medalhões e o óleo. Então, deixe dourar bem por alguns minutos.

De tal forma, assim que dourarem bem coloque em uma tigela.

Para finalizar, despeje o creme de palmito. Depois, sirva!

Seja como for, comente abaixo sobre o que você achou e como foi para preparar essa receita deliciosa.

Desse modo, compartilhe com seus amigos e familiares. Deixe todos surpreendidos com o sabor e com a praticidade.

De tal forma, continue no site e confira abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer.

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