Experimente fazer a melhor e mais prática receita de medalhões com creme de palmito. Aliás, ela é super simples de fazer.
Bom, hoje vou ensinar você a preparar uma deliciosa e mais prática receita de creme de palmito.
Além disso, essa receita vai deixar todos com água na boca, pois é muito simples de fazer e bastante prática.
Aliás, ela possui um sabor surreal e pode ser servida em ocasiões especiais. Ela possui uma aparência linda de dar água na boca.
De tal forma, coloque o seu avental e se surpreenda. Você poderá também adicionar temperos de sua preferência e gosto favorito.
Então, veja agora quais serão os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita.
Ingredientes para os Medalhões com creme de palmito
Creme:
- Cheiro-verde à gosto
- 300 gramas de palmito picado
- Meia colher de sal
- 480 ml de água
- 4 colheres de leite em pó total cálcio
- 15 gramas de margarina light
- Meia cebola picada
- 12 gramas de farinha de trigo
Medalhões:
- 1 kg de medalhão de filé mignon
- Sal à gosto
- 30 ml de óleo
Então, separe os ingredientes necessários e acompanhe abaixo o modo de preparo correto desta receita deliciosa.
Modo de preparo da receita de medalhões com creme de palmito
No início, faça o preparo do creme. Em uma panela você deve colocar a manteiga e deixar derreter.
Em seguida, junte a cebola e deixe fritar por alguns minutos até dar uma leve dourada.
Logo depois, adicione a farinha de trigo e misture até que fique dourada. Vá colocando aos poucos o leite dissolvido na água.
Então, mexa até formar uma calda mais grossa. Adicione o sal, o palmito e o cheiro-verde. Reserve!
Posteriormente, faça o preparo dos medalhões. Coloque em uma tigela e tempere com sal e deixe descansar por 10 minutos.
Na sequência, coloque em uma frigideira antiaderente os medalhões e o óleo. Então, deixe dourar bem por alguns minutos.
De tal forma, assim que dourarem bem coloque em uma tigela.
Para finalizar, despeje o creme de palmito. Depois, sirva!
Seja como for, comente abaixo sobre o que você achou e como foi para preparar essa receita deliciosa.
Desse modo, compartilhe com seus amigos e familiares. Deixe todos surpreendidos com o sabor e com a praticidade.
De tal forma, continue no site e confira abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer.