
Seu almoço nunca mais será o mesmo depois que aprender essa receita deliciosa de massa penne de panela de pressão rápida.
É uma receita muito fácil de fazer e muito prática, vai ajudar muito você naqueles dias corridos do intervalo do trabalho.
Pois é uma receita rápida e muito saborosa, ela fica pronta em menos de 30 minutos e rende até 7 porções.
Seu almoço e da sua família já está garantido, veja aqui o modo correto de fazer esta receita deliciosa.
Confira quais são os ingredientes necessários para essa receita de massa de panela de pressão rápida.
Ingredientes da massa penne de panela de pressão
- 30 ml de azeite
- 1 cebola roxa picada em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 300 g de carne moída
- Meia lata de extrato de tomate
- 2 copos de água
- 550 gramas de macarrão penne
- 250 gramas de creme de leite
- 150 gramas de queijo mussarela ralado
- Sal a gosto
- 1 pitada de pimenta do reino
- Salsinha bem picada
- Cheiro verde bem picado
Como preparar a massa penne
Em primeiro lugar, em uma panela de pressão adicione o azeite, a cebola e o alho. E deixe por 3 a 4 minutos ou até refogar, mexendo de vez em quando para evitar queimar, o melhor é ser em fogo baixo.
Logo depois, adicione a carne devagar com a cebola e o alho. Deixe fritar por mais ou menos 5 minutos.
Em seguida, adicione o molho de tomate e a água e deixe ferver. Depois acrescente os ingredientes como o creme de leite, a massa penne crua, o sal a gosto e a pitada de pimenta do reino. Assim que acrescentar, misture tudo com uma colher e tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 7 a 8 minutos, após a pressão.
Posteriormente, desligue e espere sair o vapor e abra, confira a textura, caso a massa esteja muito crua e o molho muito aguado deixe por mais 5 minutos.
Por fim, adicione a cebolinha e a salsinha picada e o queijo mussarela ralado e sirva.
Uma dica: para dar mais crocância ao seu macarrão você pode adicionar quando finalizar o prato batata palha, experimente fazer e comente aqui o que você achou desta dica.
Sendo assim, compartilhe com seus amigos e familiares para eles aprenderem também mais essa novidade da cozinha.
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