Maminha Assada ao Molho de Cerveja, bem suculenta. Faça você também!


Maminha Assada ao Molho de Cerveja, bem suculenta. Faça você também!

Vou te dar uma bela receita para gastar uma gelada, mas vai ser por uma boa causa, aprenda agora a fazer uma receita de maminha assada ao molho de cerveja.

Para início de conversa, ela é uma ótima opção de acompanhamento para umadeliciosabatata recheada na travessa, essa receita tem um sabor deslumbrante, e aposto que muitas pessoas não sabiam que dava para por cerveja no frango.

Assim, seu almoço de domingo vai ficar muito mais apetitoso e saboroso.

Entretanto, eu sei que pode parecer besteira colocar cerveja na carne, mas garanto que vai ficar uma delícia. Não se preocupe que ninguém vai ficar bêbado e pelo contrário, todos vão elogiar sua maminha assada. Então papel e caneta na mão, coloque o avental e se prepare.

Assim, a receita de maminha assada ao molho de cerveja fica pronta em 80 minutos e rende até 8 porções, confira aqui quais ingredientes necessários para essa receita deliciosa e como prepará-los.

Ingredientes para fazer a maminha assada ao molho de cerveja

Marinada:

  • 2 kg de maminha temperada
  • Duas colheres de chá cheia de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de orégano
  • 8 dentes de alho amassados
  • 3 cebolas pequenas picadas
  • 3 colheres cheias de maionese
  • 1 colher rasa de chá de pimenta-do-reino
  • 2 xícaras de vinagre branco
  • 2 colheres de chá de sal

Para assar:

  • 1 longneck de cerveja preta
  • 1 quilo de batatas médias sem casca e picadas
  • 2 cebolas pequenas fatiadas
  • forma grande untada com manteiga ou margarina

Agora, prepare-se, separe todos os ingredientes e vamos ao preparo dessa receita super fácil.

Modo de preparo

Para começar, em primeiro lugar, misture todos os ingredientes da marinada com a maminha. Mas calma, não coloque a cerveja neste momento.

Em seguida, reserve a mistura na geladeira de um dia para o outro.

Assim, no outro dia, adicione na forma untada a maminha, com carne temperada, com as batatas e por cima adicione o caldo da marinada e a cerveja.

Para finalizar, asse por 60 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.

Portanto, se você gostou dessa receita deliciosa e fácil, comente sua sugestão e publique sua foto nos comentários.

Sendo assim, compartilhe com seus amigos e familiares para eles aprenderem também mais essa novidade da cozinha.

Logo, veja também: