Essa receita de lasanha à bolonhesa é uma delícia. Você pode prepará-la em ocasiões especiais. Então confira aqui como fazer essa receita maravilhosa.
Sendo assim, saiba que essa deliciosa receita fica pronta em 60 minutos e ela rende até 10 porções.
Então, saiba que ela é ideal para você preparar em uma jantar com a família ou até mesmo em ocasiões especiais.
Aliás, saiba que você vai surpreender toda sua família com essa receita maravilhosa. Saiba que ela vai deixar todos com água na boca.
Desse modo, você deve ir para cozinha colocar seu avental e acompanhar o modo de preparo desta receita de lasanha à bolonhesa.
Portanto, veja aqui quais são os ingredientes necessários para você preparar essa receita e arrasar.
Ingredientes para a Lasanha à Bolonhesa
- 60 gramas de margarina
- 300 gramas de carne moída
- 3 xícaras de polpa de tomate batidas
- ¾ xícaras de água morna
- 30 gramas de farinha de trigo
- 480 ml de leite
- 2 caixas de creme de leite
- Sal à gosto
- Noz-moscada à gosto
- 1 cebola picada
- Sal à gosto
- 200 gramas de presunto fatiado
- 200 gramas de queijo fatiado
- 250 gramas de massa de lasanha
Então, agora separe esses ingredientes listados acima e confira o modo de preparo correto desta receita de lasanha à bolonhesa.
Modo de preparo da receita de lasanha à bolonhesa
No início, faça o molho branco. Em uma panela coloque a margarina e adicione a farinha de trigo. Deixe em fogo baixo e vá colocando aos poucos o leite.
Depois, deixe cozinhar até formar um molho bem incorporado. Adicione o creme de leite e tempere com sal e noz-moscada. Misture e reserve.
Em seguida, faça o recheio de bolonhesa. Em uma panela adicione o óleo, o alho e a cebola. Deixe refogar por alguns minutos.
Na sequência, coloque a carne moída e deixe fritar bem. Assim que estiver bem cozida coloque o molho de tomate, o sal e a água. Deixe cozinhar por 15 minutos.
Posteriormente, inicie o processo de montagem. Em uma tigela funda e grande coloque uma pequena camada de molho bolonhesa.
Finalizando, adicione a massa de lasanha por cima coloque o molho a bolonhesa, o presunto e o queijo. Depois, adicione o molho branco e a massa.
Para finalizar, faça esse processo até acabar. Depois, leve ao forno para assar em 180º C por 30 minutos. E sirva.
Contudo, tenho certeza de que você se saiu super bem com o preparo desta receita. Acredito que deve ter ficado muito saborosa.
Nesse caso, deixe um comentário aqui sobre o que você achou dessa receita e como foi sua experiência com ela.
Desse modo, não esqueça de compartilhar com sua família e seus amigos. Todos irão adorar essa receita.
Sendo assim, continue no nosso site e confira essas e outras receitas maravilhosas para você realizar o preparo.
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