Incrível yakisoba de carne e vegetais, venha aprender agora como preparar.
Muitos acreditam que esse famoso prato surgiu na China, mas na verdade sua origem remonta ao Japão, surgindo logo após a segunda guerra mundial por ser algo prático, barato e que sacia bastante a fome.
De acordo com pesquisar, anos se passaram e o famoso Yakisoba caiu nas graças do mundo todo.
Confira e se delicie com a receita.
Ingredientes Necessários para o Preparo:
– Meio quilo de macarrão para yakissoba
– 400 gramas carne picada ou em formato de tiras
– 200 gramas de champignon
– 02 cebolas
– 02 cenouras
– Meio maço de brócolis japonês
– Meio maço de repolho
– Meia xícara de óleo
– 01 colh.(sopa) de azeite
– 01 colh.(sopa) de açúcar
– Meia xícara de shoyu
– 300 mililitros de molho para yakissoba (ou um tablete de caldo para carnes)
Para dar início ao preparo, separe todos os ingredientes, isso irá agilizar seu preparo. Então com tudo em mãos, siga para preparar o yakisoba de carne e vegetais.
Confira como Preparar um Incrível Yakisoba de Carne e Vegetais:
No verso da embalagem do macarrão, existem algumas instruções de como prepará-lo. Siga as instruções conforme descrito e cozinhe o macarrão, leva aproximadamente 4 min.. Lave e separe enquanto segue com a receita.
Logo após adicione em uma panela o repolho, o brócolis e a cenoura para cozinhar no vapor por cinco minutos. Verifique se estão na consistência mais dura (al dente) e então desligue o fogo. Se a água estiver fervendo, o cozimento leva em torno de 3 min.
Em seguida, em outra panela, coloque a cebola picada junto com o óleo ou azeite, para refogar. Logo depois adicione a carne e frite levemente. Agora, coloque vegetais cozidos, o shoyu e o molho próprio para o macarrão yakisoba. Assim também, coloque a colher de açúcar e misture bem.
Posteriormente em fogo baixo, cozinhe tudo por cinco minutos, aproximadamente, com a panela tampada.
Ademais em uma terceira panela, adicione azeite e deixe o macarrão cozido fritar levemente. Mas lembre, este processo precisa ser em fogo médio para não queimar. E também sempre mexa bem para que não ocorra de grudar no fundo da panela. Por fim, misture o macarrão com o vegetais refogados anteriormente e aproveite.
Gosta de se deliciar com pratos e acompanhamentos, veja aqui outras receitas:
- Waffles de farinha de amêndoa LOW CARB. Aprenda Agora!
- Camarão com Queijo de dar Água na Boca. Confira Aqui!
- Apetitosa Batata Gratinada: Fácil e Simples de Fazer. Veja como Fazer!
- Deliciosa Torta de Frango: Simples e Irresistível. Clique e Aprenda!
- Torta de Ricota Diferente: Fácil e Saudável. Descubra Aqui!
Gostou da receita? Resolveu tentar ou se arriscar na cozinha? Por isso, não deixe de contar para a gente se gostou do resultado. Aproveita e compartilha com todo mundo para se divertirem preparando.
Bom apetite!