Galinhada com Pequi – Ninguém resiste a essa receita

Galinhada com Pequi – Ninguém resiste a essa receita

Experimente fazer uma deliciosa receita de galinhada com pequi, uma receita tradicional de Goiânia.

Veja agora como é fácil fazer a deliciosa receita de galinhada com pequi. Aliás, é uma ótima opção para servir no almoço com a família.

Desse modo, saiba que essa receita é um clássico de Goiânia. Além disso, é uma receita extremamente deliciosa.

De tal forma, saiba que essa receita é muito simples de fazer e bastante prática você vai se surpreender.

Portanto, veja agora todos os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita deliciosa.

Ingredientes para a Galinhada com Pequi

  • 1 kg de arroz
  • 30 ml de óleo de pequi
  • 100 gramas de polpa de pequi picado
  • 8 alhos picados 
  • Coentro à gosto 
  • 1 lata de milho verde
  • 1 cebola ralada 
  • Cheiro-verde à gosto 
  • 1 cenoura picada em cubos
  • 1 frango picado e temperado

Desse modo, veja agora todos os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita deliciosa.

Modo de preparo da receita de Galinhada com Pequi

Em primeiro lugar, coloque o frango em uma panela com óleo e frite bem por alguns minutos.

Na sequência, retire o frango e reserve por alguns minutos. Então, adicione o alho e a cebola. Depois, deixe refogar por alguns minutos.

Em seguida, adicione os legumes e o arroz. Junte o frango e o pequi reservado.

Logo depois, adicione água quente e deixe cozinhar por alguns minutos, até o arroz ficar al dente.

Para finalizar, assim que tiver cozido desligue e sirva!

Seja como for, comente abaixo sobre o que você achou e como foi para preparar essa receita deliciosa.

Desse modo, compartilhe com seus amigos e familiares. Deixe todos surpreendidos com o sabor e com a praticidade.

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