Filé à Parmegiana Diferente e Suculento - confira

Receita de Filé à Parmegiana suculento.

Nessa deliciosa receita você vai aprender a como preparar esse prato tradicional na maioria dos restaurantes, o famoso filé à parmegiana diferente e suculento.

Além de saboroso, esse delicioso bife é também muito simples e fácil de fazer, além disso, pode ser feito com o que você já tem em sua casa. Certamente, esse prato pode ser oferecido junto com diversos tipos de acompanhamentos.

Além do mais, caso você esteja de saco de cheio de comer sempre as mesmas comidas e quer opções práticas, fáceis e ao mesmo tempo saborosas, então, sem dúvidas não vai se arrepender de fazer essa iguaria.

Normalmente, o tempo que leva para a preparação da receita é de em média 40 minutos, e para melhorar, ainda possui um nível de dificuldade considerado muito fácil, então, se você não sabe cozinhar, não tem desculpas para não fazer.

O rendimento, no entanto, é de apenas cerca de 6 porções, mas a vantagem é que se o intuito for servir mais pessoas, basta dobrar a receita e fazer a quantidade que desejar.

Ingredientes utilizados para preparar o Filé à Parmegiana:

500 g de filé de carne em bifes
2 ovos batidos com uma pitada de sal
2 dentes de alhos picados ou amassados
Meio litro de molho pronto de tomate
Farinha de rosca a gosto
250 g de queijo muçarela fatiado
Orégano, vinagre e sal a gosto
Queijo ralado para salpicar

Confira a forma de preparo do Filé à Parmegiana:

Primeiro, comece temperando os filés de carne com vinagre, alho, sal e orégano;

Logo após temperados, misture na farinha de rosca, depois nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca mais uma vez;

Em seguida, frite os bifes em uma frigideira com óleo quente e depois de frito escorra bem em papel toalha;

Depois, coloque em um refratário um pouco do molho de tomate e acrescente por cima os filés;

Agora, acrescente as fatias de queijo muçarela em cima e adicione com o molho, e por fim, salpique o queijo ralado. Para finalizar, coloque no forno e espere derreter o queijo muçarela. Você pode servir com arroz, purê de ou outros acompanhamentos.

Você pode comentar com seus amigos e compartilhar com seus familiares essa receita deliciosa para aproveitarem no almoço em família. Que tal?

Bom apetite!

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