A receita de esfiha de carne moída é uma ótima opção para você preparar no seu lanche da tarde. Aliás, saiba que é uma receita muito fácil de preparar e bastante simples.
Porque a esfiha de carne moída é uma boa opção para você servir no seu lanche?
A receita de esfiha de carne moída é uma ótima opção para você preparar no seu lanche da tarde ou até mesmo para substituir alguma refeição. Além disso, essa receita combina com um suco natural ou até mesmo um café fresquinho.
Desse modo, saiba que ela possui um sabor incrível e uma massa extremamente fofinha e macia. O recheio de carne moída vai conquistar você e todos que provarem, pois o sabor é incrível.
Então, não perca essa oportunidade, coloque o seu avental e capriche no preparo desta receita maravilhosa. Veja agora, quais serão os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita.
Ingredientes para a Esfiha de carne moída
Recheio:
- 15 ml de azeite
- Meia cebola ralada
- 500 gramas de carne moída
- 2 tomates picados
- Cheiro-verde à gosto
- 2 colheres de sazon
- 80 ml de suco de limão
- Uma colher de pimenta síria
Massa:
- 30 ml de óleo
- 3 colheres de açúcar
- 30 gramas de fermento biológico
- 2 xícaras de leite integral
- 3 colheres de grill
- 6½ xícaras de farinha de trigo
Montagem:
- 2 gemas para pincelar
Sendo assim, prepare-se e separe os ingredientes listados acima. Agora acompanhe o modo de preparo correto desta receita.
Modo de preparo da receita de esfiha de carne moída
Para dar início, em uma panela coloque o azeite e a cebola. Então, deixe dourar por alguns minutos. Depois, adicione a carne e deixe refogar por 10 minutos sempre mexendo.
Na sequência, adicione os tomates, o cheiro-verde, o sazón, o suco de limão e a pimenta síria. Deixe refogar bem por alguns minutos.
Então, faça o preparo da massa em uma bacia coloque o fermento, o leite e misture para dissolver. Depois, adicione o açúcar, o grill e o óleo.
Em seguida, adicione a farinha de trigo e mexa até ficar bem homogêneo. Então, sove a massa por aproximadamente 5 minutos. Faça a montagem das esfihas, abra a massa e corte formando discos, recheie o centro e dobre formando triângulos.
Posteriormente, coloque em uma assadeira com óleo e pincele a gema por cima. Para finalizar, leve ao forno para assar em 30 minutos por 200ºC. Sirva.
Seja como for, compartilhe com seus amigos e familiares, não guarde essa deliciosa receita somente para você.
Faça todos ficarem surpreendidos com a praticidade e com o sabor desta receita maravilhosa e super simples.
Por fim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer no conforto de sua casa.