Descubra como é simples fazer uma saborosa receita de enroladinho de pão integral. Aliás, é uma receita muito fácil de preparar.
Prove algo saboroso mas sem sair da sua dieta. A princípio, a receita de enroladinho de pão integral é muito simples de fazer e bastante prática.
De tal forma, coloque o seu avental e vá para a cozinha colocar a mão na massa. Aliás, pode ter certeza de que você não vai precisar perder muito tempo na cozinha.
Sendo assim, se prepare para você poder realizar o preparo desta receita maravilhosa e se surpreenda com o resultado.
Então, veja agora quais serão os ingredientes necessários para você poder realizar o preparo desta receita.
Ingredientes para o Enroladinho de pão integral
Recheio:
- 2 alhos picados
- Meia cebola picada em meia lua
- 15 ml de azeite
- Uma cenoura picadas em palitos
- Uma abobrinha picada em palitos
- 120 ml de água
- 2 tomates picados sem as sementes
- 6 gramas de açúcar demerara
- 4 gramas de sal
- Meia colher de páprica
Massa:
- 45 gramas de fermento biológico
- 1½ xícara de leite
- 3 colheres de açúcar demerara
- Uma pitada de sal
- 30 ml de azeite
- 2 ovos
- 24 gramas de farinha de trigo
- Uma xícara de aveia em flocos
De tal forma, separe os ingredientes listados acima e acompanhe abaixo o modo de preparo correto desta receita deliciosa e super simples.
Modo de preparo da receita de enroladinho de pão integral
Para dar início, em uma panela coloque o alho, o azeite e a cebola. Então, refogue bem por alguns minutos.
Na sequência, adicione a cebola, a abobrinha e a água. Então, cozinhe até ficar al dente.
Logo depois, coloque os tomates, o açúcar, a páprica e o sal. Depois, misture bem e deixe o molho dar uma leve incorporada.
Em seguida, faça o preparo da massa. Em uma tigela coloque o fermento e o leite, misture bem para diluir.
Posteriormente, adicione o açúcar, o sal e os ovos. Então, coloque as farinhas e vá mexendo aos poucos até formar uma massa homogênea.
Logo após, sove a massa por alguns minutos e cubra com uma toalha. Deixe crescer até dobrar o volume.
Então, divida a massa em porções e recheie com um pedaço de abóbora, cenoura e molho. Polvilhe queijo mussarela e feche a massa.
Para finalizar, deixe descansar por 30 minutos. Depois, pincele a gema e leve ao forno para assar em 180º C por 25 minutos. Sirva!
Seja como for, compartilhe com seus amigos e familiares, não guarde essa deliciosa receita somente para você.
Faça todos ficarem surpreendidos com a praticidade e com o sabor desta receita maravilhosa e super simples.
Por fim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer no conforto de sua casa.