
Descubra como fazer uma receita de enroladinho de frios. A princípio, é uma receita muito fácil de preparar e bastante prática.
Bom, essa receita é super fácil de fazer e bastante simples. Você vai adorar realizar o preparo dela.
Além disso, todos que provarem irão gostar pois possui um sabor incrível que vai conquistar você e todos que provarem.
Seja como for, coloque o seu avental e vá para a cozinha colocar a mão na massa e capriche no preparo.
Desse modo, a receita de enroladinho de frios fica pronta em 1 hora e rende até 7 porções.
Bom, ela é ideal para você e sua família. Então, veja agora quais serão os ingredientes necessários para você poder realizar o preparo desta receita.
Ingredientes para o Enroladinho de frios
Recheio:
- Cheiro-verde à gosto
- 200 gramas de peito de peru picado
- Uma xícara de queijo minas em cubos
- Meia xícara de azeitona picada
- 1 cebola picada
- Pimenta-do-reino à gosto
- 6 gramas de orégano
Massa:
- 1 gema para pincelar
- 1 sazón de legumes
- 120 ml de água
- 15 gramas de fermento biológico
- 1 ovo
- 60 ml de azeite
- Queijo parmesão ralado à gosto
De tal forma, separe esses ingredientes listados acima e acompanhe abaixo o modo de preparo correto desta receita.
Modo de preparo da receita de enroladinho de frios
Para dar início, deixe o recheio pronto. Em uma bacia coloque o peito de peru, o cheiro-verde,o queijo, as azeitonas, a cebola, a pimenta-do-reino e o orégano.
Na sequência, misture tudo e reserve. Então, faça o preparo da massa. Em uma tigela dissolva o sazón na água.
Depois, coloque o fermento e misture bem para poder dissolver por completo. Junte os ovos, o azeite e a farinha de trigo.
Posteriormente, misture bem por alguns minutos e coloque em uma mesa. Sove por alguns minutos até desgrudar das mãos.
Então, cubra e deixe crescer por 30 minutos até dobrar o volume. Abra a massa novamente formando um triângulo.
Em seguida, espalhe o recheio e enrole. Coloque em uma forma e deixe crescer por alguns minutos.
Para finalizar, polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno para assar em 180º C por 35 minutos. Depois, sirva.
Seja como for, compartilhe com seus amigos e familiares, não guarde essa deliciosa receita somente para você.
Faça todos ficarem surpreendidos com a praticidade e com o sabor desta receita maravilhosa e super simples.
Por fim, continue no site e acompanhe abaixo outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer no conforto de sua casa.