Delicioso Yakisoba: Veja Como Fazer a Famosa Receita. Aprenda Agora!


Quando pensamos em comida oriental, certamente um dos primeiros pratos que vem à nossa mente é o famoso Delicioso Yakisoba. Aquele macarrão bem frito, com um molho e legumes cheio de sabor. Afinal de contas este é um prato que dá água na boca só de pensar!

E se dissermos que essa não é uma receita complicada? Sim, é provável que você pode fazer em sua casa um Yakisoba perfeito!

E então, vamos começar a reunir os ingredientes?

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão para Yakissoba
  • Molho Shoyu
  • 1 cebola
  • Amido de milho
  • Água
  • 1 cenoura cortada em rodelas finas
  •  3 xícaras de Brócolis e de Couve-Flor
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • ½ repolho
  • ½ peito de frango
  • 300 g de alcatra (pode substituir por alguma outra carne parecida)
  • Óleo de Soja
  • Óleo de Gergelim (opcional, mas faz uma diferença no sabor)
  • Sal e Pimenta a gosto

Como fazer Delicioso Yakisoba:

  1. O primeiro passo de um Yakisoba, é o molho. Em primeiro lugar comece diluindo uma colher de sopa de amido de milho em 300 ml de água em um recipiente. Dilua todo o amido na água e adicione o molho shoyo. (experimente e caso ficar muito forte, adicione mais água) Agora reserve o molho.
  2. Em seguida pegue uma panela, refogue o frango e a alcatra em óleo de soja e de gergelim. Tempere com sal e pimenta do reino.
  3. Logo após quando o frango e a carne estiverem bem dourados, acrescente todos os legumes (Cebola, Cenoura, Pimentões, Brócolis e Couve-flor). Deixe tudo fritar bem e tampe a panela.
  4. Enquanto isso, comece a cozinhar o macarrão para Yakisoba. Vá experimentando até que fique no ponto que te agrada. Mas não deixe cozinhar muito, pois ele irá fritar junto com os legumes.
  5. Volte para os legumes e assim que estiverem mais fritos, acrescente o repolho e o deixe murchar. Depois disso, coloque um pouco mais de óleo de soja e óleo de gergelim.
  6. Agora, certamente com o macarrão já cozido e escorrido, acrescente à panela de legumes e deixe fritar.
  7. Por fim, para finalizar, acrescente o molho, que fizemos lá no primeiro passo, e deixe que ele engrosse um pouco.
  8. Agora seu Yakisoba está pronto, portanto é só servir!

E então, o que achou dessa receita de Yakissoba? Viu como não é complicado fazer esse famoso prato?

Agora comente o que achou da receita. E não se esqueça de compartilhar com aquela pessoa que você sabe que vai amar esse prato!

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