Delicioso Bolo com Mousse de Maracujá: Aprenda Como fazer Agora!

Delicioso Bolo com Mousse de Maracujá: Aprenda Como fazer Agora!

Quando o assunto é sobremesa, vale a pena experimentar esse delicioso bolo com mousse de maracujá. Além disso, se você é do time que gosta do contraste do doce com uma fruta azedinha, então, esse bolo é ideal para você.

O tempo de preparo desse delicioso bolo é de mais ou menos 50 minutos e o melhor de tudo é que o rendimento dele é de em média 18 porções, sendo assim, serve bem um bom número de pessoas, sendo ideal para festas ou confraternizações em família.

Ingredientes para o Bolo com Mousse de Maracujá:

  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • Uma e ½ xíc. (chá) de açúcar
  • 4 ovos inteiros
  • ½ xícara (chá) de leite
  • Uma col. (chá) de fermento em pó

Ingredientes recheio e cobertura:

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • Uma lata de suco de maracujá
  • 1 pacote de gelatina sem sabor dissolvida na água
  • 1 creme de leite para chantilly
  • 6 colheres de açúcar

Ingredientes calda:

  • ½ xícara (chá) de água
  • Meia xíc. (chá) do suco de maracujá
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres de amido de milho
  • Suco de maracujá para molhar o bolo

Modo de preparo bolo:

Primeiramente, bata o açúcar e as gemas até que vire um creme branco, agora junte a farinha e o leite e vá alternando;

Em seguida, desligue a batedeira e acrescente as claras, o fermento e misture. Logo após, em uma forma untada coloque a mistura e leve ao forno em média 40 minutos;

Modo de preparo do Delicioso Bolo com Mousse de Maracujá:

Para o recheio em primeiro lugar, bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve na geladeira 4 horas antes de usar;

Logo depois faça a cobertura, para isso bata o chantilly com o açúcar e reserve na geladeira;

Agora, vamos para a calda. Desse modo, dissolva o amido de milho no suco de maracujá e junte os outros ingredientes da calda citados a cima.

Enfim chegou a hora da montagem, para isso desenforme o bolo após esfriar e corte ao meio. Logo após, molhe com o suco e recheie com o mousse. Em seguida coloque a outra parte do bolo por cima e molhe também. Por fim, cubra o bolo com o chantilly, coloque a calda por cima e decore como desejar.

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Gostou dessa receita? Então, não deixe de comentar o que achou, aproveita e compartilha com seus amigos e familiares para provarem também.

Bom apetite!