Antes de mais nada vamos mostrar agora uma excelente opção para complementar seu almoço ou um jantar especial, a Deliciosa Torta de Frango traz beleza e sabor impressionantes a sua mesa.
Confira e se delicie com a receita.
Ingredientes necessários para o preparo:
RECHEIO
– 500 g de peito de frango (obs: retirar a pele)
– 1/2 litro de caldo de galinha
– 4 colheres (sopa) de óleo
– 1 dente de alho amassado
– 1 cebola picada
– 3 tomates descascados (obs: tirar as sementes)
– 1 xícara (chá) de ervilhas
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
MASSA
– 250 ml de leite
– 3/4 de xícara (chá) de óleo
– 2 ovos
– 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo da marca de sua preferência
– Sal a gosto
– 1 colher (sopa) de fermento em pó da sua escolha
– Queijo ralado a gosto
Primeiramente para começar o preparo, separe todos os ingredientes que irá usar em um local, isso facilitará a sua vida na hora de preparar a receita. Com tudo em mãos, siga para preparar uma deliciosa torta de frango.
Confira como preparar uma torta de frango com uma massa deliciosa:
Em primeiro lugar vamos começar preparando o recheio. Prepare o peito de frango e leve ao fogo até ficar macio. Deixe separada uma xícara do caldo do frango cozido para utilizar posteriormente.
Em segundo lugar pegue uma panela, coloque o restante dos ingredientes do recheio e refogue tudo, deixe para colocar as ervilhas por último. Logo após desfie o peito de frango cozido previamente, misture ao caldo e deixe cozinhar até que seque.
Para o preparo da massa, coloque no liquidificador o leite, o óleo e ovos e bata tudo em velocidade baixa. Em seguida aos poucos, adicione a farinha, o sal e o fermento. Unte uma forma e coloque metade da massa, depois acrescente o recheio sobre essa metade.
Então forre a torta com a outra metade da massa e polvilhe com queijo parmesão ralado. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180 °C e espere chegar ao ponto de dourar. Sua torta está pronta.
Certamente você também pode fazer a versão da torta de frango cremosa, adicionando uma caixinha de creme de leite ou um copo de requeijão durante o preparo do recheio. Misture bem com todos os ingredientes.
Gostou da receita? Resolveu se arriscar na cozinha? Então conta para a gente como ficou a sua receita. Aproveita e compartilha com os amigos ou junta todo mundo para se divertir com uma receita que vale para qualquer momento.
Bom apetite!
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