Bom, para o seu café da tarde eu recomendo que você faça essa maravilhosa receita de cuca de banana. Veja como é fácil fazer.
Então, saiba que essa receita de cuca de banana fica pronta em poucos minutos e rende até 10 porções.
Desse modo, a receita de cuca de banana combina com um café bem quentinho e saboroso.
Dessa forma, faça essa cuca para quem você ama e deixe todos surpreendidos com a maciez e o sabor dela.
Portanto, confira abaixo todos os ingredientes necessários para você realizar o preparo desta receita.
Ingredientes para a Cuca de Banana
- 180 gramas de açúcar
- 6 bananas nanicas
- 1+½ xícara de farinha de trigo
- 10 gramas de canela
- 50 gramas de margarina
Massa:
- 50 gramas de manteiga
- 4 ovos
- 240 gramas de farinha de trigo
- 120 gramas de amido de milho
- 10 gramas de fermento em pó
- 180 ml de leite
- 360 gramas de açúcar
- Manteiga para untar
Dessa forma, separe esses ingredientes e confira o modo de preparo correto desta receita maravilhosa.
Modo de preparo da receita de cuca de banana
Para iniciar, retire as cascas da banana e pique em rodelas. Depois, reserve.
Na sequência, adicione a manteiga derretida em uma tigela e junte a farinha de trigo, o açúcar, e a canela. Misture bem até formar uma farofa. Reserve!
Em seguida, faça a massa. Em um recipiente peneire a farinha de trigo e o amido de milho. Reserve.
Depois, em uma batedeira coloque o açúcar, as gemas e a manteiga. Bata em velocidade alta até formar um creme.
Logo após, junte a farinha de trigo e o leite. Adicione o fermento e bata até ficar bem consistente.
Desse modo, reserve a massa em uma tigela por alguns minutos. Bata as claras em neve por alguns minutos e junte a massa. Coloque em uma forma untada.
Para finalizar, espalhe as bananas e a farofa por cima. Leve ao forno para assar em 180º C por 40 minutos. Depois, sirva!
Sendo assim, compartilhe com seus amigos e familiares.
Então, comente abaixo como foi sua experiência com essa receita e o que achou.
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