Coxinha Rápida e Fácil de Liquidificador uma maravilha veja como fazer -

Se você está em busca de uma coxinha rápida e fácil de liquidificador, então, essa é a receita ideal para qualquer lanche, pois, cai bem em toda ocasião.

O sucesso dessa coxinha deliciosa é antes de mais nada por conta do sabor delicioso, e depois, por causa da facilidade em preparar. Além disso, é possível usar essa receita também em festinhas ou confraternizações em família, amigos ou até mesmo de trabalho.

Além do mais, para preparar a receita é necessário apenas 25 minutos do seu tempo, além de render cerca de 25 porções dependendo do tamanho dos bolinhos e você pode dobrar os ingredientes, caso precise.

Ingredientes para a coxinha:

2 copos (americanos) com farinha de trigo
2 copos (americanos) com leite liquido
3 colheres de óleo
2 tabletes dissolvidos de caldo de galinha
1 peito de frango tamanho médio
1 dente de alho amassado
2 colheres rasas de corante
Sal e cheiro verde a gosto

Como preparar o recheio:

Antes de mais nada, você pode preparar o recheio e quando acabar preparar a massa para que ela não fique ressecada. Logo depois, cozinhe todo o peito de frango e em seguida, desfie;

Agora, em uma outra panela, acrescente o corante, o sal e o óleo e por último o frango cozido e já desfiado. Depois, espere cozinhar por cerca de 10 minutos;

Logo depois, acrescente o cheiro verde e o trigo, colocando aos poucos até que seque o molho, mas sem deixar que seque completamente.

Como preparar a massa da Coxinha:

Para preparar a massa, comece batendo o leite, a farinha de trigo, o caldo de galinha no liquidificador por cerca de 5 minutos ou até virar uma massa homogênea;

Logo depois, coloque a massa em uma panela grande, leve para o fogo e misture até ficar desgrudando da panela. Depois, remova a massa da panela e leve até uma mesa para amassar sem trigo;

Em seguida, enrole as coxinhas e primeiro molhe no leite, depois na farinha de rosca. Agora, frite e escorra o óleo colocando em uma superfície forrada com papel toalha.

Finalmente, as coxinhas estarão prontas para degustar. Além do mais, se você quiser, é só servir com algum molho de acompanhamento.

Você pode comentar com seus amigos e compartilhar com seus familiares essa receita deliciosa para aproveitarem no almoço em família. Que tal?

Bom apetite!

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