Experimente fazer uma deliciosa receita de cheesecake de laranja. A princípio, é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais como sobremesa.
De tal forma, não perca essa oportunidade, confira agora quais serão os ingredientes necessários para você poder iniciar o preparo desta receita deliciosa.
Ingredientes para o Cheesecake de laranja
Base:
- 200 gramas de biscoito leite mel
- 100 gramas de manteiga
Recheio:
- 3 ovos
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 1½ colher de essência de baunilha
- 15 gramas de raspas de casca de laranja
- 395 gramas de leite condensado
- 200 gramas de ricota amassada
Cobertura:
- Um gomo de laranja
- 2 xícaras de suco de laranja
- 15 gramas de fécula de batata
- 30 gramas de açúcar
Sendo assim, se prepare para iniciar essa receita e para facilitar no seu preparo, acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido desta receita.
Modo de preparo da receita de cheesecake de laranja
No início, faça o preparo da base. Em um liquidificador coloque os biscoitos e triture bem. Depois, coloque em tigela a manteiga e deixe até formar uma massa.
Em seguida, forre o fundo e as laterais de uma forma com aro removível. Então, leve ao forno para assar em 200º C por aproximadamente 5 minutos.
Logo depois, em um liquidificador coloque os ovos, a essência de baunilha e as raspas de laranja. Bata por alguns minutos e adicione o requeijão e o leite condensado, assim que ficar bem homogêneo desligue.
Posteriormente, coloque a mistura na massa e cubra com um papel-alumínio e leve a assar ao forno em 200º C por aproximadamente 40 minutos. Reserve!
Na sequência, faça o preparo da cobertura. Em uma panela coloque o suco de laranja, a fécula e o açúcar. Leve ao fogo e ferva até formar uma calda grossa. Por fim, despeje por cima da torta e adicione o gomo de laranja para decorar, sirva!
Bom apetite!
Certamente, eu espero que você tenha gostado e aprovado essa receita deliciosa. A princípio, não guarde somente para você compartilhe essa receita com seus amigos e familiares ou até mesmo nas suas redes sociais deixando todos encantados com a praticidade desta receita.
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