Esse canelone de presunto e queijo é uma receita bastante simples e fácil de fazer, pois, pode ser usada a massa pronta para fazer pastel e o recheio é basicamente queijo e presunto, apenas.
No entanto, se você preferir é possível fazer também variações de recheios com o que mais lhe agrada ou até mesmo com o que já tem em casa. Por isso, a receita é tão prática, pois, além de levar poucos ingredientes, ainda pode fazer várias combinações.
Inclusive, o molho também pode ser ao seu critério de acordo com as suas preferências, e pode ser com molho vermelho ou branco.
Além do mais, o tempo para preparar é de apenas 35 minutos aproximadamente, sendo assim, não exige muito do seu tempo para colocar a receita em prática.
O rendimento, por sua vez, é de cerca de 18 deliciosas porções, ou seja, serve muito bem um bom número de pessoas.
Ingredientes necessários para o Canelone de Presunto e Queijo:
- 1 pacote de massa de pastel ou para canelone
- 2 sachês de molho de tomate pronto
- 500 g de muçarela ralada
- 500 g de presunto ralado
- 100 g de queijo ralado
- 1 colher de óleo de soja
- 1 xícara de chá com água
- Sal e pimenta a gosto
- Cebola bem picadinha a gosto
Como preparar o Canelone de Presunto e Queijo:
Primeiramente, despeje o óleo em uma panela e coloque em seguida no fogo, logo depois adicione a cebola e espere refogar até ficar em um ponto bem douradinha.
Logo em seguida, coloque o molho de tomate junto com a pimenta do reino a gosto. Depois, adicione a água, acerte o sal a gosto e coloque no fogo para ferver.
Agora, unte apenas o fundo de uma travessa com margarina e depois acrescente metade do molho pronto e em seguida deixe reservado.
Agora, pegue uma fatia da massa e acrescente uma fatia de muçarela e uma de presunto e enrole como se estivesse enrolando uma panqueca.
Enfim, vá colocando os canelones na travessa reservada anteriormente e vá repetindo o processo até acabarem as massas ou até achar suficiente.
Para finalizar, adicione o restante do molho de tomate, salpique queijo ralado e leve para o forno, espere gratinar por cerca 40 minutos ou até que fique dourado.
Você pode comentar com seus amigos e compartilhar com seus familiares essa receita deliciosa para aproveitarem no almoço em família. Que tal?
Bom apetite!
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