Bruschetta de queijo brie e uva uma receita deliciosa

Bruschetta de queijo brie e uva uma receita deliciosa

A princípio, sabemos que datas comemorativas precisam de um prato diferenciado, não é mesmo? Geralmente, separamos receitas especiais para estes dias, sempre aquelas que guardamos no fundo do baú para um momento especial. Se você quer fazer diferente nesta data, nada melhor do que preparar esta receita de bruschetta de queijo brie e uva!

Isso porque além de refinada, a receita é bem prática e saborosa, combinando com qualquer momento ou data comemorativa. Ademais, ainda podemos dizer que ela é super saudável, o que torna tudo ainda melhor! Para preparar tudo você gasta cerca de 1h, e ela renda até 6 porções.

Portanto, confira os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia:

Ingredientes para a Bruschetta de queijo brie e uva

  • 10 fatias finas de pão italiano;
  • 100g de queijo brie picado;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 400g de iogurte natural;
  • 5 colheres (sopa) de nozes picadas;
  • 1 xícara (chá) de uvas verdes fatiadas;
  • 2 unidades de pimenta rosa;
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar;
  • Sal a gosto.

Agora que você já descobriu o que é necessário para preparar esta receita, confira o modo de preparo:

Passo a passo da receita de bruschetta de queijo brie e uva

Para começar, em uma vasilha, adicione o queijo e a pimenta rosa. Sendo assim, amasse bem até formar uma pasta.

Em seguida, adicione o iogurte, o sal e as nozes.

Dessa forma, misture bem até formar um creme mais espesso. Reserve.

Logo após, em uma assadeira ou refratário, adicione as fatias de pão.

Sendo assim, leve ao forno pré-aquecido em 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que o pão fique crocante.

Em seguida, retire do forno e espalhe o alho amassado sobre as fatias de pão.

Logo após, cubra os pães com o creme reservado, e adicione as uvas.

Após isso, salpique o queijo parmesão ralado. Neste parte, polvilhe cheiro verde se você também gosta,

Por fim, leve ao forno pré-aquecido por cerca de 5 minutos, ou até os pães ficarem crocantes. Sirva a seguir.

Está pronto!

Então, o que você achou desta receita? Acha que é uma boa pedida? Comente aqui embaixo!

Inclusive, comente o que você achou do modo de preparo e do resultado que você obteve. 

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