
Receita de Bolo Prestígio Fácil e Molhadinho.
Antes de mais nada, é válido ressaltar que, ao provar nosso bolo prestígio fácil e molhadinho, certamente você concordará que não há uma combinação mais deliciosa que a do chocolate e o coco juntos.
Além disso, essa receita possui um delicioso sabor e sem dúvidas fará agradará todos os paladares entre toda a família e amigos.
Desde já, é importante saber que para que a receita saia como esperado, é necessário dedicar cerca de 70 minutos do seu tempo, pois assim, o resultado será o melhor possível. Além do mais, o bolo rende cerca 15 porções.
Ingredientes para preparar a massa do Bolo Prestigio
- 3 ovos inteiros
- Metade de uma xícara de óleo (chá)
- 1 xícara de leite liquido (chá)
- 1xícara de açúcar peneirado (chá)
- 1 xícara de achocolatado (chá)
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher com fermento em pó (sopa
- Coco ralado ao seu gosto
Ingredientes para preparar a calda:
- Leite de coco (uma garrafa média)
- 1 xícara de leite liquido (chá)
- 3 colheres cheias de açúcar
Ingredientes para o Recheio do Bolo Prestigio
- Leite condensado (1 lata)
- 1 colher cheia de manteiga (sopa)
- 100g de coco ralado
Ingredientes para fazer a cobertura:
- 3 colheres cheias de manteiga
- 8 colheres cheias de açúcar
- 2 colheres cheias cacau em pó
- 2 xícaras de chá de leite
Veja como preparar a massa do Bolo Prestigio
Antes de tudo, coloque o óleo, os ovos e o leite e em seguida bata por cerca de 3 minutos em um liquidificador, logo depois, reserve;
Em seguida coloque em um recipiente o fermento, o açúcar, o trigo, o achocolatado e o coco ralado;
Logo depois acrescente a mistura do liquidificador no recipiente e misture bem até que vire uma mistura homogênea.
Agora, despeje toda a massa na forma já untada e deixe assar em forno preaquecido com temperatura média por cerca de 30 minutos ou até espetar com o garfo e sair totalmente seco.
Após o bolo assado, retire-o do fornoe espere esfriar para cortar ao meio, reserve em seguida.
Como preparar a calda, recheio e cobertura do Bolo Prestigio
Para a calda: Misture os ingredientes da calda e molhe o bolo cortado com ela;
Para o recheio: Primeiramente despeje os ingredientes do recheio juntos em uma panela e mexa até que comece a desgrudar da panela. Em seguida coloque no meio do bolo e coloque por cima a outra metade da massa cortada anteriormente.
Agora, coloque mais calda por cima da massa e vá fazendo alguns furinhos no bolo ao colocar a calda, isso fará com que o bolo sugue bem a calda e fique molhado.
Para a cobertura: Adicione todos os ingredientes do recheio em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até virar um creme firme. Logo depois, é só cobrir todo o bolo com ela.
Para finalizar, leve para a geladeira o bolo por cerca de 45 minutos, após esse tempo, é só servir.
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